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14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Von Frische geprägtes Bouquet mit etwas Eukalyptus und roten Beeren. Schmackhafter und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist saftig, ausdrucksstark, ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt.  2022-2026  87/100...

14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Subtilität und Eleganz im Bouquet von Château Margaux 2018. Es offenbart sich langsam, mit Finesse und einer angenehmen Cabernet Frische mit Nuancen von Eukalyptus, gefolgt von etwas Zimt. Gute Symbiose...

14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 82% Merlot, 7% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Filigranes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist schlank und hat straffe Tannine, die ein perfektes Rückgrat bilden. Sein saftiger und fruchtiger Charakter stimmt ihn...

14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Viel Frische mit roten Beeren, gefolgt von einigen Ausbaunuancen. Auch am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische aus. Er ist vollmundig, ausdrucksstark und perfekt ausbalanciert. Gute Gaumenaromatik bis zum...

14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 75,2% Merlot, 24.8% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität im Bouquet des Dragon de Quintus (Der Dragon, bzw. der Drache steht übrigens im Garten des Château). Nuancen von Sauerkirschen und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und angenehm fruchtig. Er kann bereits...

14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Jugendliches Bouquet, noch ein wenig zurückhaltend. Frisch und saftig im Gaumen. Schöne, feinkörnige Tannine. Ein Wein, der es verdient, ein wenig Zeit im Weinkeller zu verbringen.    88/100...

14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 87% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Dieser Wein wurde für 12 Monate in Barriques (25% neu) ausgebaut. Sein Terroir besteht aus Kalkstein und Lehm. Das Bouquet ist fruchtig, von guter Intensität und zeigt Himbeernoten sowie kreidige Nuancen, die er seinem...

14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 72.7% Merlot, 23.3% Cabernet Franc Viel Charakter in diesem Bouquet, mit Noten von roten und schwarzen Beeren, gefolgt von kreidigen Nuancen und einem rauchigen Touch. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seinen kompakten und rassigen Charakter aus. Er ist mit einer...

14 Dez

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Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 2% Petit Verdot Filigranes, detailreiches, präzises Bouquet. Es offenbart blumige und fruchtige Nuancen durch Düfte von Veilchen, Sauerkirschen und Heidelbeeren, gefolgt von Thymiannoten. Rassiger und saftiger Auftakt. Der Wein hat Kraft, Energie und straffe, feinkörnige Tannine, die...