Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 3% Petit Verdot Schöne Fruchtintensität im Bouquet, das auch Noten von Graphit und Gewürzen aufweist. Im Auftakt leicht cremig, ist der Wein elegant, mundend und kraftvoll. Die Tannine bilden...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 5% Merlot Die Subtilität kommt selbst in dieser Cabernet-Welt zur Geltung! Die Nuancen von Cassis, gemischt mit einem Hauch von Kreide, blumigen Noten und Graphit, bilden Komplexität und...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck Der König Cabernet steht im Vordergrund und lässt sich das auch gerne anmerken. Die Reduktion ist ebenfalls ausgeprägt und bildet eine gute Lebensversicherung! Symbiose zwischen Noten von schwarzen Beeren, Süßholz, Graphit und...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck 94,6% Cabernet Sauvignon, 5,2% Merlot, 0,2% Petit Verdot Der Cabernet präsentiert sich mit einer offensichtlichen Gelassenheit und viel Schwung. Er ist mitreißend, rein, präzise und tragfähig. Noten von Cassis, Eukalyptus und...
Verkostet am 22.04.2025 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Ausbau in 50 % neuen Barriquefässern und 15 % Barriques zweiter Belegung ergänzt durch 35 % Betonamphoren. Das Bouquet ist fein und präzise. Es unterstreicht...