Verkostet am 26.06.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr einladendes Bukett mit frischen Früchten, Pfefferminze und blumigen Noten. Am Gaumen ist der Wein fein, geschmacksvoll und perfekt ausgewogen. Gute Tanninstruktur in Symbiose mit der Rasse der Struktur. Fruchtiger und saftiger Abgang. Ein schmackhafter und...
Verkostet am 26.06.2020 von Yves Beck Château Carbonnieux Bouquet offenbart sich langsam. Es ist subtil, filigran und enthüllt mineralische Noten, ein wenig Ausbau und eine gute Fruchtintensität. Am Gaumen ist der Wein saftig und gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind kompakt, dicht und bilden ein gutes...
Verkostet am 25.06.2020 von Yves Beck Violett Purpur. Schöne Intensität im Bouquet dieses Weins, das von würzigen, aber auch blumigen und fruchtigen Noten geprägt ist. Kurz gesagt, es ist komplex! Am Gaumen kompakt und noch etwas kantig. Der Wein hat Fülle, saftige Tannine, Muskeln und einen schönen...
Verkostet am 24.06.2020 von Yves Beck Helles Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets mit klassischen Kirschnoten, gefolgt von einer leicht rauchigen Note. Fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist vollmundig und mit guten Tanninen, die im letzten Teil des Gaumens zur Geltung kommen. Sie...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. So viel Komplexität und Subtilität in diesem Bouquet. Es kommt nach und nach zur Geltung mit würzigen und fruchtigen Nuancen. Düfte von schwarzen Beeren und Kakaobohnen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse, aber auch...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Der Merlot 2018 offenbart sich langsam, auf filigrane Weise. Er zeigt die klassischen Vertreter der Rebsorte mit Noten von schwarzen Beeren und Anklängen von Pfefferminze. Am Gaumen lässt der Wein seinen Charme wirken. Er hat Fülle und leicht süßliche, perfekt eingebundene...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck 65% Gamaret, 35% Pinot Noir Granatrot mit violetten Reflexen. Es sind vor allem würzige Noten, bzw. Pfeffer, die sich im Bouquet dieser Assemblage offenbaren, die den Gamaret hervorheben, während der Pinot durch Anklänge von roten Beeren erscheint. Saftiger und fruchtiger Charakter im...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Granatrot mit rubinroten Reflexen. Schöne Fruchtintensität, geprägt von Himbeeren und Erdbeeren, daher viel Frische. Da ist viel Saft und Biss im Gaumen! Ein schmackhafter und rassiger Wein, der bereits Genuss bietet aber durchaus über Potenzial verfügt. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Helles Granatrot. Diese Pinot stammt aus einer Einzellage. Er offenbart sich mit viel Finesse und weist eine leicht rauchige Note sowie Erdbeerdüfte auf. Frischer und fruchtiger Charakter im Gaumen. Er hat Schwung und perfekt eingebundene Tannine. Es war keine Selbstverständlichkeit, in...
Verkostet am 19.06.2020 von Yves Beck Leuchtendes Granatrot. Das Bouquet dieses ist von guter Intensität. Es ist wohl vom Pinot inspiriert und offenbart seinen Ausbau auf filigrane Weise. Der Gaumen zeigt Charakter. Er hat Dichte und straffe, aber gut eingebundene Tannine, die für Potenzial sorgen. Er verdient...
