Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet. Angenehme Noten von Waldbeeren und Lakritz. Ich nehme auch erfrischende Düfte von Himbeeren auf. Frischer und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und etwas charmant. Saftiger Körper, optimal von der etwas warmen...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Zurückhaltendes Bouquet, nicht so richtig gesprächslustig, obwohl er mir eigentlich den Eindruck macht, er hätte schon einiges zu erzählen. Langsam treten Noten von schwarzen Pfeffer und Blaubeeren auf. Eleganter und runder Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein,...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Dazu treten Düfte von Waldbeeren und eine blumige Seite mit etwas Jasmin. Der Auftakt ist Terroir betont und zeigt Noten von Kreide. Am Gaumen ist der...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und etwas geräuchertem Speck. Mineralischer und frischer Auftakt. Ausbalancierter und eleganter Gaumen, mit guter Aromatik versehen. Die Tannine sind bestens eingebaut und die Struktur sorgt für...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Purpur mit Violettschimmer. Intensives und komplexes Bouquet welches Ausbau, Mineralik und Frucht bestens vereint. Noten von Zimt, Caramel, Blaubeeren und etwas schwarzem Pfeffer sind wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Recht intensives Bouquet, würzig und fruchtig. Erfrischender und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, saftig und ausbalanciert. Leicht cremiger Körper, Struktur und gut integriertes Tannin. Fruchtiger Abgang. Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Malbec Dunkles Granat mit Violettreflex. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Röstaromen und Süßholz. Dazu kommen kandierte Früchte und etwas schwarzer Pfeffer. Dichter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, etwas charmant und mit...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Die Nase dieses Bordeaux zeigt die Art des Ausbaus, aber nicht zu offensichtlich. Ich nehme Düfte von Vanille und Zimt wahr. Was die Frucht angeht, sind angenehme Noten von Blaubeeren vorhanden. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt, mit Röstaromen....

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Purpur mit Granatschimmer. Elegantes Bouquet mit schwarzen Beeren und etwas Eukalyptus. Cremiger und ausbalancierter Gaumen mit gesunden Tanninen, die perfekt eingebaut sind. Die Struktur sorgt für Frische und stützt die Frucht, leider nicht bis zum Gaumenende. Der wirkt etwas austrocknend. Jung...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Rauchiges Bouquet. Mit etwas Luft treten filigrane Noten von Erdbeeren auf. Leichter und angenehmer Gaumen. Ein runder, sanfter und guter Wein, der jetzt Genuß bietet. Jetzt bis 2020  85/100...