Verkostet am 08.04.2026 von Yves Beck Würzige und fruchtige Noten im Bouquet von Merisiers, die auch den lehm-kalkhaltigen Charakter des Terroirs offenbaren. Getragen von kompakten und samtenen Tanninen hat der Wein Kraft, aber auch Frische und Finesse, genau wie es...
Verkostet am 08.04.2026 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet unterstreicht die Komplementarität der beiden Rebsorten – zunächst einmal in olfaktorischer Hinsicht! So harmonieren die Noten von schwarzen Beeren bestens mit den blumigen Nuancen. Der...
Verkostet am 08.04.2026 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Mehr denn je kommt der Charakter von La Rivière zur Geltung, indem sowohl seine kreidigen als auch seine fruchtigen Nuancen zum Ausdruck gebracht werden, vor allem aber durch eine ausgewogene Reife...
Verkostet am 08.04.2026 von Yves Beck 77% Merlot, 23% Cabernet Franc Das Bouquet ist von holzigen Nuancen geprägt und offenbart zudem würzige und fruchtige Noten. Am Gaumen wird der Wein durch seine Säurestruktur und Tannine, die ihm ein solides Fundament geben,...
Verkostet am 08.04.2026 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Die Reifung in Barriques kommt olfaktorisch deutlich zur Geltung, was übrigens durchaus zum Reifeprozess eines Weins gehören kann! Sie überdeckt jedoch nicht die fruchtigen und würzigen Nuancen. Am...
