Verkostet am 01.04.2026 von Yves Beck Verlockende Noten von Pflaumen und Heidelbeeren, gepaart mit Düften von Vanille und Zimt. Der liebliche Auftakt ebnet den Weg für einen köstlichen, charmanten, aber auch kraftvollen Wein. Seine Säure und seine Tannine tragen...
Verkostet am 01.04.2026 von Yves Beck Ein herrliches Bouquet mit Noten von schwarzen und roten Beeren, Gewürzen, Süßholz und schließlich Zitrusfrüchten. Der Wein zeigt sich dicht im Auftakt und besticht durch seine Subtilität und Kohärenz, d. h. seine Eigenschaft,...
Verkostet am 01.04.2026 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Die Weinbereitung für den Château de Clotte erfolgt in Betontanks; anschließend findet die Reifung des Weins 12 Monate lang zu 70 % in Eichenfässern (aus französischer und ungarischer Eiche) und zu...
Verkostet am 01.04.2026 von Yves Beck Noten von reifen schwarzen Beeren verbinden sich mit Düften süßer Backwaren und Lakritz und bilden eine verführerische Harmonie. Getragen von lieblichen, feinkörnigen Tanninen entfaltet sich der Wein nahtlos bis zum Finale. Er...
Verkostet am 01.04.2026 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Tiefe und Definition, die das Bouquet von Bon Pasteur bereits bei den ersten Düften offenbart, können nur erfreulich, wenn nicht gar begeisternd sein! Noten von schwarzen Beeren verbinden sich...
