Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 92% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Welch ein Bouquet! Ausladend und komplex mit Tönen vom Ausbau, aber vor allem Frucht und Würze. Ich treffe auf Düfte von Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritz und einem Hauch von Earl Grey....
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck Merlot Glänzendes Rubinrot. Intensives Bouquet mit etwas Mineralik und Erdbeeren. Seidiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, rund und vollmundig. Er ist angenehm und stimmt durstig! Guter glou-glou Effekt :-) 87/100...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettreflex. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und saftig. Angenehme Aromatik mit etwas Sauerkirschen. Langer Abgang. Ein Wein, der jung Genuß bieten wird. 2019-2030 88/100...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, komplex und elegant, mit Noten von Graphit und roten Früchten. Angenehmer, seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und vollmundig. Die Tannine sind gut integriert und im Einklang mit der...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rubinrot mit Granatschimmer. Feinschichtiges Bouquet mit filigranen Ausbaunoten, Kirschen und Speck. Eleganter Auftakt, fruchtig und erfrischend. Die Tannine entwickeln sich langsam und verfügen über die notwendige Dichte, um für die Zukunft zu sorgen. Ein doch recht kräftiger...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Frisches Bouquet mit guter Terroir-Wiedergabe. Graphit, rote Beeren, erfrischender Charakter. Der Auftakt ist lebhaft, fruchtig, während der Gaumen sich cremig zeigt. Er ist ausbalanciert und erfrischend. Die Tannine sind gut eingebaut...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck Rubinrot mit Granatreflex. Ausladendes Bouquet, vom Terroir geprägt mit Kreide und fruchtigen Noten. Saftiger Gaumen mit guter Aromatik und fruchtigem Abgang. Die Struktur sorgt für Rasse und stimmt den Wein lebhaft. Langer Nachklang. Ein schöner Wein. Bravo! 2020-2032 89/100...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot. Keine Frage, da ist Cabernet Sauvignon dabei! Sehr rebsortentypisch mit viel Cassis und etwas Lakritz. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und rassig. Auch sind die Eigenschaften der Rebsorte bestens vertreten. Rustikaler und...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot Granat mit Violettreflex. Vielschichtiges, fruchtiges und recht intensives Bouquet mit etwas Tabakblätter, Himbeeren und Johannisbeeren. Vollmundiger Charakter mit perfekt eingebauten und feinkörnigen Tanninen, die mit fruchtstützenden Struktur harmonieren. Ein geschmackvoller Wein, der schon bald...
Verkostet am 19.11.2017 von Yves Beck Merlot Granat mit Violettschimmer. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit roten Beeren. Lebhafter und fruchtiger Auftakt. Ausbalancierter Gaumen mit gut integrierten Tanninen. Die Struktur verleiht viel Frische am Gaumen und das stimmt den Wein sehr angenehm. Man möchte ihn jetzt schon trinken. Kann...
