Verkostet am 08.12.2025 von Yves Beck 93% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot Es gibt Weine, die sich ohne große Erklärungen und endlose Diskussionen sofort in der Elite positionieren. Sie präsentieren sich und lassen zwar Raum für Interpretationen, setzen aber gleichzeitig...
Verkostet am 08.12.2025 von Yves Beck Der 2019er tritt in eine Phase der Anmut und Entfaltung ein, in der er nichts mehr zu beweisen hat, sondern nur noch zu erleben. Noten von Graphit und Zigarrenkiste gehen Nuancen von Brombeeren, Cassis und Minze voraus, gefolgt...
Verkostet am 08.12.2025 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 3% Petit Verdot Die Brillanz und Reife des Cabernet sind zweifellos Verbündete der Frische und der Würze. Der Beweis dafür ist das Bouquet von Peyrabon 2023. Der Wein ist im Auftakt samten, wird...
Verkostet am 08.12.2025 von Yves Beck 60% Grenache, 40% Syrah Das Bouquet zeichnet sich durch seine Intensität und Reife mit Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und Röstnoten aus. Der Wein ist dicht und lieblich im Auftakt, verfügt über fleischige Tannine und ist...
Verkostet am 08.12.2025 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Einladende Noten von Süßholz und Cassis im Bouquet von Beau-Site 2023. Beau-Site wurde stark vom Hagel beeinträchtigt, sodass die Cuvées zwangsläufig angepasst...
