Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Kirschen und Wildrosen. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig und spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften wider. Er ist saftig, ausgewogen und kann bereits in seiner Jugend genossen werden. Fruchtiger Abgang.  2020-2025  89/100...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Bouquet von guter Intensität, dabei jugendlich und fruchtig. Leichte Ausbaunoten. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein ist lebhaft, saftig, kompakt und wird von fitten Tanninen unterstützt, die ein optimales Rückgrat bilden. Ein sehr feiner Wein,...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Ein eher überraschendes Bouquet in der Art und Weise, wie es sich offenbart. Ich finde blumige und krautige Noten. Viel Frische. Am Gaumen ist der Wein saftig, leicht cremig und wird von den noch kantigen Tanninen unterstützt. Schöne...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Fruchtiges und frisches Bouquet. Ausdrucksvoller Auftakt. Fruchtiger und rassiger Charakter, mit stützenden Tanninen. Langer Abgang.  2020-2028  89/100...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen Noten. Erfrischende Kräuternote. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Der Wein ist kompakt, ausgewogen und hat gute Tannine, die perfekt eingebunden sind. Fruchtiger, saftiger und anhaltender Abgang.  2021-2032  92/100...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Filigranes und elegantes Bouquet. Würziger Touch. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und schmackhaft. Schöne Balance zwischen Tanninen und Struktur. Ein Wein, der sich durch seine Finesse, aber auch durch seine Frische auszeichnet. Er könnte etwas ausdrucksstärker sein, besonders...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Subtiles, vielschichtiges Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren und Gewürzen. Der Wein offenbart sich im Verlauf der Minuten und zeigt einen Hauch von Graphit- und Erdbeeraromen. Köstlicher und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Charakter und...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit hellviolettem Glanz. Ein Bouquet von guter Intensität, geprägt von rauchigen, fruchtigen und leicht krautigen Noten. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fruchtig und wird bestens von seiner Struktur unterstützt. Auch hier kommt die Frische zur Geltung. Am Ende...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Alle Weine von Benedikt Baltes, die ich verkostet habe, sind von schwarzen Johannisbeeren gekennzeichnet. Es stört mich nicht allzu sehr, aber ich schreibe es einfach mal. :-) Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein sanft, cremig und bereits...

Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Schön von der Charakteristik der Rebsorte inspiriert. Am Gaumen ist der Wein saftig, kompakt und fruchtig. Gute Harmonie zwischen Tanninen und Struktur. Fruchtig, aber etwas austrocknend im Abgang.  2020-2028  89/100...