Verkostet am 07.05.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Weinberg von 0,73 ha, bestehend aus lehmig-sandigen Böden. Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehm fruchtiges und feines Bouquet, das auch würzige und mineralische Noten mit einem Hauch von Kreide offenbart. Schmackhafter und saftiger...

Verkostet am 07.05.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Purpurviolett. Sehr einladendes Bouquet, das fruchtige und blumige Noten bestens mit dem Ausbau verbindet. Angenehme Anklänge von Zimt und kreidigen Anklängen. Fruchtiger und rassiger Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Rasse. Welch Balance und Eleganz...

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Welch eine Fruchtintensität! Diese Demoiselle de Sociando ist sehr einladend mit ihrem Charakter, der von schwarzen Beeren, aber auch von Kreide- und Süßholznoten geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebhaft, saftig und bereits zugänglich....

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Wie die Demoiselle, ist auch der Sociando von fruchtigen Noten geprägt. Viel Intensität und Präzision. Das Bouquet ist gekennzeichnet durch Noten von schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein recht rustikal, eher...

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 64% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets mit fruchtigen, blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und rassig. Die Tannine halten der Wucht der Struktur stand, die...

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 7% Cabernet Franc Purpurviolett. Das Bouquet von Langoa ist filigran und präzise. Es unterstreicht sein Terroir mit mineralischen Noten und ist wunderbar fruchtig. Am Gaumen ist der Wein dicht und kompakt. Die Tannine sind perfekt eingebunden und...

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot Ich möchte noch einmal sagen, dass es einige Weine gibt, die nicht viel Zeit brauchen, um zu vermitteln, dass sie großartig oder, in diesem Fall, sogar hervorragend. So unterstreicht der olfaktorische Ausdruck, der die Frische und die...

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 3% Cabernet Franc Welch ein intensives Bouquet, sowohl durch das Terroir als auch durch die Frucht. Klassische Noten von Graphit und Zedernholz, gefolgt von ausladenden Nuancen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen vereint der Wein Charme,...

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc Pichon Comtesse ist sehr vom Cabernet Sauvignon geprägt, und mit Recht ! Das Bouquet erinnert uns mit einem imposanten Stil daran, dass die sogenannten "vegetabilen" Noten eindeutig positiv sein können! Was für eine Frische...

Verkostet am 06.05.2020 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Purpurviolett. Es gibt solche Weine, die klar kommunizieren, ohne Abkürzungen und die Dinge von Anfang an klarstellen, wie dieser Ducru Beaucaillou, der seine Größe sofort vermittelt. Welch eine Intensität und Komplexität, bei der Reife und Frische sich...