Verkostet am 25.11.2023 von Yves Beck Merlot Dieser 100%ige Merlot wurde in Edelstahltanks vinifiziert und anschließend 8 Monate in Barriques ausgebaut. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Nuancen von Pflaumen und schwarzen Beeren, die durch einen Hauch von Kräutern ergänzt werden. Der Wein hat einen seidigen...

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Dieser blumige und fruchtige Cantelys 2021 ist frisch und präzise. Der liebliche Charakter des Auftakts wirkt einladend, während die Spannung der Säurestruktur Frische verleiht. Ein harmonischer, köstlicher und frischer Wein.  2024-2032  90/100...

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Der 2021er von Château de France offenbart Ausbaunoten, aber auch Nuancen von reifen dunklen Beeren. Der Wein hat eine gute Dichte und wird von sanften Tanninen unterstützt. Der Wein bringt auch am Gaumen etwas Reifung zur Geltung sowie eine gewisse Süße,...

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Château Bournac ist von guter Intensität und offenbart Noten von schwarzer Johannisbeere und Tabakblättern, die durch einen Hauch von Pfefferminze ergänzt werden. Der Wein hat einen schlanken Charakter, aber auch ein wenig Muskeln und Tannine, die Kraft bilden....

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck Lamarque 2021 zeichnet sich durch seinen fruchtigen Charakter und seine Frische aus. Der Wein ist schmackhaft, leicht cremig und verfügt über samtene Tannine. Lamarque ist von mittlerer Dichte, harmonisch und einladend. Er ist in seiner Jugend zugänglich, scheint mir aber ein...

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Dieser feine sowie filigrane Chevalier de Lascombes zeigt einen schmackhaften, samtenen Charakter. Die leicht liebliche Seite des Auftakts wird durch die Frische der Säurestruktur ergänzt, wodurch der Wein harmonisch und schmackhaft ist. Jetzt bis 2028  88/100...

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Durch seinen Charme und seine Zugänglichkeit schon in jungen Jahren einladend, bleibt Lascombes sich selbst treu. Er offenbart seine Reifung durch Röstnoten, die idealerweise mit Nuancen von Minze und dunkler Schokolade gepaart sind...

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 7% Petit Verdot Filigrane Nuancen von Holunder und Kräutern im Bouquet von Marquis de Terme. Der schmackhafte, leicht cremige Wein hat feinkörnige Tannine, die ein gutes Fundament bilden. Seine Säurestruktur verleiht eine salzige und saftige Note, aber...

Verkostet am 24.11.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Gute Symbiose zwischen Holz und subtilen fruchtigen Noten im Bouquet von Franc La Rose. Der Wein ist eher schlank, elegant und mit präzisen Tanninen versehen, die ein gutes Reifepotenzial bilden. Ein Wein, der sich noch entfalten muss....