Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Elegantes, filigranes Bouquet, mit schokoladigen Noten, ein wenig Brombeeren und einem Hauch von Anis. Am Gaumen ist der Wein fein und fruchtig. Er hat gute Tannine, die das Rückgrat bilden. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte, denn...
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Noch zurückhaltendes Bouquet, mit Noten von Kakaobohnen und Kreide. Mit etwas Luft nehme ich Noten von schwarzen Beeren wahr. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, vollmundig und hat feinkörnige Tannine, die für ein gutes Rückgrat sorgen....
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Purpur mit violetten Reflexen. Bouquet, das vom Ausbau mit Noten von Kaffee und Caramel geprägt ist. Charmanter Charakter im Auftakt. Der Wein hat Körper, Dichte und wird durch seine Tannine gut unterstützt. Im Moment ist das Holz zu dominant, aber was...
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dieses Weingut gehört Tom Sullivan, einem amerikanischen Weinliebhaber, der sein Vermögen in der Bodenbelags- und Küchenmöbelindustrie verdient hat. Purpurviolett. Komplexes, angenehmes und einladendes Bouquet. Noten von Kakaobohnen, Heidelbeeren und Süßholz. Cremiger und...
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Bukett von guter Intensität, das seine Intensität offenbart, aber auch Noten von Minze und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein sanft, ausgewogen und hat eine schöne, aromatische Intensität. Er hat Körper, Dichte und Tannine, die sich am Ende des Gaumens...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Purpurviolett. Intensives Bouquet, das von Frische und Frucht geprägt ist. Am Gaumen verfügt der Wein über Tannine, die ein optimales Rückgrat bilden und die Zukunft des Weines sicherstellen. Ein Wein, der sich langsam offenbart...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 9% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und etwas Graphit. Kompakter und fruchtiger Auftakt. Cremiger Charakter im Gaumen. Feine, kraftvolle gut eingebundene Tannine. Ein Wein, der über alle Elemente für...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Elegantes, subtiles Bouquet, mit erfrischenden und fruchtigen Noten. Duft von roten Beeren und Gewürzen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Gute Gaumenaromatik und erfrischende Spannung im Abgang. Ein charaktervoller Wein, der seine Energien noch kanalisieren muss. Vielversprechend. 2022-2034 91-93/100...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 10% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc Junges noch etwas übermütiges Bouquet, das etwas Zeit braucht, um sich zu entfalten. Mit etwas Luft offenbart es Himbeeren, schwarze Beeren und einen frischen, angenehmen Hauch von Minze. Am Gaumen hat...
Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 18% Petit Verdot Purpurviolett. Recht intensives Bouquet, geprägt von blumigen Noten und Frische. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig. Er kommt mir bereits gut zugänglich vor. Ich denke, er wird in seiner Jungend getrunken; er hat...
