Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 51% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Subtiles, komplexes Bouquet, in dem alle Elemente auf elegante Weise zum Vorschein kommen. Gute Symbiose zwischen Ausbau, Mineralik und Frucht. Noten von Graphit, Johannisbeere und Süßholz. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Am...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Eine Magnum bei einem Mittagessen auf Couhins-Lurton genossen. Überraschende Nase mit Noten von Brot (Baguette) und Pflaumen. Schmackhaft und ausgewogen im Gaumen, wo der Wein frisch und gut unterstützt von perfekt integrierten Tanninen ist. Ein angenehmer Wein in bester Verfassung. Jetzt bis 2029 91/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Wurde während eines Mittagessens der Union des Crus Classés de Graves serviert. Vielen Dank an Séverine Bonnie für diese ausgezeichnete Flasche. Dichte granatrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv, einladend und sehr frisch. Noten von Himbeeren, Sauerkirschen und schwarzem Pfeffer....
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Gute Intensität des Cantelys-Bouquets mit Noten von Süßholz und schwarzen Johannisbeeren. Wie in der Nase ist der Gaumen intensiv fruchtig. Die Struktur unterstützt den aromatischen Ausdruck und die Frische, während die Tannine den ganzen Wein tragen. Ein...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Bouquet von guter Intensität mit mineralischen, fruchtigen und blumigen Noten. Im Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er hat eine gute Struktur, die den aromatischen Ausdruck ideal unterstützt, während die Tannine das Rückgrat bilden. Ein charaktervoller...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Intensives, von Frische geprägtes Bouquet mit Noten von Eukalyptus und Lakritze, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein wird gut von seinen Tanninen und dem Temperament der Struktur unterstützt. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2022-2029 88/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein angenehm, fruchtig und gut von seiner Struktur gehalten, die ihm Rasse und Energie verleiht. Ein temperamentvoller Wein. 2023-2029 88/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets von Chênes de Bouscaut mit Düften von Sauerkirschen. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Im Gaumen ist der fein und ausgewogen. Zurückhaltende Aromatik. Ein feiner Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt bis 2024 86/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Ein filigranes, fruchtiges Bouquet mit Düften von Kirschen. Leicht rauchige Noten. Ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist fein, saftig und bietet nun Genuss. Jetzt bis 2024 85/100...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Der Strauß von Esprit de Chevalier ist von Frische geprägt, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Im Gaumen ist der Wein saftig und fein. Gute geschmackliche Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Ein charaktervoller Wein,...
