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07 Apr

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Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Die Nase vom Taillefer entwickelt sich langsam und ist tendenziell zurückhaltend. Filigrane Noten von Pflaumen und Beeren. Feiner, eleganter und fruchtiger Auftakt. Leicht cremiger und ausgewogener Wein, gut von der Säurestruktur gestützt. Fruchtiger Abgang. Taillefer bestätigt den Trend nach...

07 Apr

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Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Das Bouquet dieses Weines ist erstaunlich, denn der erste Eindruck riecht nach Blütenorangen. Dazu treten Töne von Cacaobohnen auf. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, leicht cremig und mit gut integrierten Tanninen versehen. Der Wein ist eher rund und...

07 Apr

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Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur. Fruchtige und erfrischende Nase mit Düften von Sauerkirschen, Blaubeeren, etwas Zimt und Teeblättern. Feiner Auftakt. Stützende Tannine am Gaumen. Letzteren sorgen für Süßextrakt am Ende des Gaumens und sind im Einklang mit der Säurestruktur. Ein netter und charmanter Wein!  2021-2029  90/100...

07 Apr

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Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Brombeeren und Waldbeeren. Feiner Auftakt und elegante Aromatik. Die Tannine treten spät am Gaumenende und sind im Einklang mit der erfrischenden Struktur. Ein sehr feiner Vieux-Maillet.  2021-2032  89-91/100...

07 Apr

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Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit Cassis. Feiner und fruchtiger Auftakt. Lieblicher und cremiger Gaumen, Aromen von Vanille. Ein charmanter und verführerischer Wein, der jung getrunken werden will. Caramel und Kaffee im Abgang.  2020-2024  87/100...

07 Apr

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Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Das Bouquet von Dalem ist elegant, komplex und filigran. Angenehme Düfte von dunklen Beeren, Süßholz und Kreide. Blumige Noten. Feiner und etwas mineralischer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, saftig und fruchtig. Die Tannine treten langsam am Gaumenende...

07 Apr

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Verkostet am 07.04.2018 von Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Violettes Purpur. Von Röstaromen geprägtes Bouquet mit Kaffee und Caramel, etwas Holz lastig. Feiner Auftakt. Mittlerer Körper. Die Struktur sorgt für Rasse während die Tannine austrocknend wirken. Der Ausbau muss das Ganze noch etwas abrunden.  2021-2028  86-87/100...