Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot Haut-Batailley 2020 wurde 14 Monate lang in Barriques (60% davon neu) ausgebaut. Die Identität des Weins ist sichtlich etabliert; das Terroir profiliert sich mittels Graphitnoten. Der Wein, der von feinkörnigen, kompakten Tanninen unterstützt wird, profitiert von seiner...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Ein sehr einladendes Bouquet! Es zeigt angenehme Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren sowie Nuancen von Graphit. Am Gaumen ist der Wein elegant und kompakt. Seine Tannine sind dicht, aber nicht...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Franc Mit 32% Cabernet Franc hat Nénin einen klaren Fokus auf Frische. In diesem Sinne zeigt er blumige Nuancen mit dem Duft von Iris. Der Wein ist harmonisch und spiegelt die olfaktorische Frische gut wider am Gaumen. Seine...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Ormes de Pez verfügt über einen ton- und kalkhaltigen Boden, auf dem sich der Merlot wohlfühlt, sowie über sand- und kalkhaltige Böden, die sich für den Cabernet Sauvignon eignen. Der Wein...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Der Wein liegt im südlichsten Teil der AOC Pauillac, vor den Toren von St-Julien, und hat sich seinen Schwung und seine Energie dank der Nuancen von Pfefferminze und roten Beeren bewahrt. Er hat einen schmackhaften und einladenden...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 44% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot So viel Identität in Potensac! Kein Zweifel, man ist im Médoc mit dieser Sortenfrische und dann diesem gut etablierten Charakter durch präzise Tannine, die kräftig, aber nicht demonstrativ sind. Sie bilden...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot 2020 war der erste Jahrgang, der in der neuen Anlage von Lynch Bages vinifiziert wurde. Ist es also die Frische des Weinkellers oder des Terroirs, die man spürt? In jedem Fall ist es angenehm! Écho von Lynch-Bages...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 6% Cabernet Franc Clos du Marquis zeigt sich mit großer Zuversicht und Gelassenheit. Das Bouquet offenbart sich Schritt für Schritt mit klassischen Noten von schwarzen Beeren und Graphit. Selten habe ich den Clos du Marquis so dicht...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc Dies ist der erste Jahrgang, der im neuen Keller von Lynch-Bages vinifiziert wurde. Das Streben nach noch mehr Präzision konnte mithilfe der brandneuen Anlage optimiert werden. Das Ergebnis entspricht den Erwartungen,...
Verkostet am 15.12.2022 von Yves Beck Wenn sich ein Wein mit so viel Präzision und Fülle präsentiert, vermittelt er von Anfang an ein außergewöhnliches Niveau. Der Gaumen wird dadurch herausgefordert, aber eigentlich ist er es gewohnt, die Versprechungen des Bouquets zu erfüllen! Mit seinen cremigen und dichten...
