Verkostet am 09.06.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc 40 ha große Rebfläche mit Kies auf Lehm und tiefem Kies. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 38 Jahre. Die Ernte fand zwischen dem 25. September und dem 11. Oktober statt. Das Bouquet...

Verkostet am 09.06.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet vom 2013er überrascht durch seine Intensität und Definition. Er ist frisch, fruchtig und einladend. Die Frische wird im Auftakt bestätigt, wo der Wein leicht cremig und gut ausgewogen ist. Seine Tannine sind...

Verkostet am 09.06.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Petit Verdot Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Intensiv und komplex mit fruchtigen und würzigen Noten. Nuancen von schwarzen Beeren, Cacaobohnen und Minze. Am Gaumen zeigt der Wein von Anfang an Fülle. Er wird von süßlichen, feinkörnigen...

Verkostet am 09.06.2020 von Yves Beck 52% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Das Bouquet von Meyney 2015 präsentiert sich mit Finesse und betont seinen Ausbau, ohne die Frische der Frucht und der Gewürze zu vergessen. Schmackhafter und sanfter Charakter im Gaumen. Da sind etwas Fülle und...

Verkostet am 09.06.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Dichte violette Farbe. Malescots Bouquet zeichnet sich durch Frische und intensive fruchtige Noten aus. Ich nehme Düfte von Himbeeren und Heidelbeeren wahr, aber auch Pfingstrosen und schließlich eine würzige Note. Wie...

Verkostet am 09.06.2020 von Yves Beck 49% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 18% Petit Verdot Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Welche Frische und schöne Fruchtintensität in dieser Nase. Das Bouquet offenbart sich langsam, mit Finesse aber voller Überzeugung, mit Bedacht aber mit Kraft. Der Wein zeigt seine Stärken und...