Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck 56% Merlot, 30% Cabernet Franc, 14% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet, nach Veilchen, Lakritz und schwarzem Pfeffer duftend. Angenehme Düfte von roten Beeren. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen verfügt der Wein über eine schöne Textur. Er ist cremig,...

Verkostet am 06.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Noten von Kreide und etwas Sauerkirschen. Feiner und angenehmer Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit langsam auftretenden Tanninen versehen. Feine Fruchtaromatik. Ein angenehmer, saftiger und ausbalancierter Wein, der schon jung Genuss bieten...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Violettes Purpur. Angenehmes und recht intensives Bouquet mit Cacaobohnen, dunklen Beeren und Graphit. Feiner und eleganter Auftakt. Gute Gaumenaromatik, mittlere Körperintensität. Der Wein ist ausbalanciert und mit einer erfrischenden Struktur versehen....

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 86% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Violettes Purpur. Feinschichtiges und komplexes Bouquet mit Sauerkirschen, Gewürzen und Minze. Feiner Hauch an Mineralik mit Noten von Kreide. Der Auftakt ist geschmacksvoll und fruchtig. Kompaktes und feinkörniges Tannin. Die Fruchtaromatik gewinnt Minute um...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Violettes Purpur. Vom Terroir geprägtes Bouquet mit Graphit und Zeder. Gute Fruchtintensität und würzige Noten. Feiner und erfrischender Auftakt, gefolgt von einem cremigen Körper. Die Tannine treten langsam auf; sie sind körnig, kräftig und im Einklang mit...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Von kandierten Noten geprägtes Bouquet. Auch der Auftakt wirkt kandiert, bzw. süßlich. Am Gaumen ist der Wein angenehm, leicht cremig, und gut von seiner Struktur unterstützt.    87/100...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit kandierten Früchten und Blumen. Feiner und mineralischer Auftakt, Noten von Kreide. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und gut von seiner Struktur gestützt. Die Tannine sind elegant,...