Verkostet am 31.03.2026 von Yves Beck Merlot Dies ist der zweite Jahrgang dieses Clos Roskam, der auf lehmigen Böden angebaut wurde. Die Reifung des Weins erfolgte über 18 Monate in Barriques (50 % neue Fässer). Das einladende Bouquet offenbart Noten von Cacaobohnen...
Verkostet am 31.03.2026 von Yves Beck 5 Parzellen, davon eine am Hangfuß, während zwei mit Lehm-Kalk-Boden versehen sind und zwei auf Kalkgestein liegen. Noten von roten Beeren unterstreichen deutlich die Frische. Der Wein hat einen lebhaften Auftakt und ist mit...
Verkostet am 31.03.2026 von Yves Beck Merlot Eine Ausgezeichnete Harmonie aus Mineralik, Reife und Fruchtintensität prägt das Bouquet der Sélection Madame! Der zunächst zarte Auftakt weicht schnell einer kraftvolleren, vollmundigeren Note. Der Wein ist frisch und...
Verkostet am 31.03.2026 von Yves Beck Noten von Sauerkirschen verbinden sich mit Düften frischer Pflaumen, während sich die Reifung im Hintergrund bemerkbar macht – vielleicht ein wenig zu nachdrücklich, doch das ist kein wirkliches Problem, da alle anderen...
Verkostet am 31.03.2026 von Yves Beck Merlot Die Verschmelzung von blumigen, fruchtigen, würzigen und mineralischen Nuancen ist äußerst überzeugend! Alles ist gut aufeinander abgestimmt, stimmig und präzise, wobei die Frische und die Frucht den Ton angeben. Der Wein...
