Verkostet am 26.02.2026 von Yves Beck Das Bouquet offenbart leichte Röstaromen und Noten von schwarzen Beeren, ergänzt durch würzige Akzente. Dieser präzise und elegante Syrah vereint Kraft und Charme. Er wird von kräftigen, feinkörnigen Tanninen getragen, die...
Verkostet am 23.02.2026 von Yves Beck Lehm-Kalk-Böden mit Eisenkrusten für Canon Chaigneau. Im Gegensatz zur Cuvée 8a, die in Betonbehältern ausgebaut wird, werden hier Barriquefässer verwendet, jedoch in geringem Umfang, mit dem vorrangigen Ziel, dem Gaumen mehr...
Verkostet am 19.02.2026 von Yves Beck Die Cuvée 8a stammt aus Reben, die auf lehm-kalkhaltigen Böden mit Eisenkrusten wachsen, und wurde in Betontanks ausgebaut. Das Bouquet unterstreicht die vorhandene Frische mit Noten von roten Beeren und Minze, aber auch die...
Verkostet am 18.02.2026 von Yves Beck Das facettenreiche Bouquet unterstreicht die präzise Arbeit von Alexandre Colomb im Weinkeller. Der Charakter des Pinot Noir wird durch subtile Nuancen von Sauerkirschen treffend hervorgehoben, während der lehm-kalkhaltige (und...
Verkostet am 18.02.2026 von Yves Beck Die fruchtige Frische des Bouquets aktiviert sofort alle Rezeptoren, die für Genuss zuständig sind. Aus olfaktorischer Sicht hat der 2024 zwar nicht die Tiefe eines 2023, aber dafür umso mehr Schwung und Dynamik und lädt zum...