Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Im Vergleich zum Pinot Noir 2022 offenbart dieser 2023 Noten von schwarzen Beeren, bzw. Cassis und Brombeeren, ergänzt durch einen Hauch von Eukalyptus. Der Wein hat eine gute Dichte und überzeugt durch seine Fülle und Harmonie....
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Was für eine Frische in diesem Bouquet, in dem der Charakter der Rebsorte durch Noten von Kirschen und Himbeeren zum Ausdruck kommt; Frische und rote Beeren, zusammengefasst! Der Wein hat einen saftigen Auftakt und wird von...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Mergel-Sandsteinböden für diesen Pinot Noir, der zu 30 % aus ganzen Trauben mazeriert und 10 Monate in Barriquefässern ausgebaut wird. Die würzigen Noten gehen Hand in Hand mit der Mineralik des Bouquets. Mit etwas Zeit kommen...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus einer 10 Ar großen Parzelle auf Granitboden. Er wurde zu 100 % mit ganzen Trauben mazeriert und anschließend 10 Monate lang in Burgunderfässern gereift. Das Ergebnis ist ein Wein, dessen Bouquet sich...
Verkostet am 14.07.2025 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus Reben auf kalkhaltigen Böden und wurde 10 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Das Bouquet offenbart rauchige und kreidige Nuancen, ergänzt durch einen Hauch von roten Früchten. Der frische und...
