Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Cabernet Franc Lehm- und kalkhaltiges Terroir für diesen Elan aus 100 % Cabernet Franc, der in Amphoren vinifiziert und anschließend 24 Monate in ebenfalls in Amphoren gereift ist. Das Bouquet zeigt Subtilität durch blumige und...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Saint-Rémy 2022 offenbart sich Schritt für Schritt. Noch ein wenig reduktiv, offenbart es Nuancen von Graphit, aber auch Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt der...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Merlot Noten von Kirschen und Holunder im Bouquet dieses 100 % Merlot, dessen Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Der süßliche Charakter des Auftakts ebnet den Weg für einen schlanken und eleganten Wein, der von...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Gute Symbiose zwischen Noten von reifen dunklen Beeren und Nuancen von Eukalyptus, Sonne und Frische im Doppelpack! Der Wein ist von mittlerer Dichte, hat einen mundenden, saftigen Charakter und wird...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Merlot Lehm- und Kalksteinböden für diesen 100 % Merlot, der ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert und ausgebaut wird. Achtmonatige Reifung in Barriques und Amphoren. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische und seinen...