Verkostet am 26.10.2019 von Yves Beck 1/3 Gamay, 1/3 Gamaret, 1/3 Garanoir Diese Cuvée wurde 11 Monate lang in Barriques ausgebaut. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten mit schwarzem Pfeffer, Erdbeeren und Himbeeren. Saftiger Auftakt. Im Gaumen wird der Wein durch seine Struktur gut unterstützt, aber...

Verkostet am 26.10.2019 von Yves Beck Geringer Ertrag für diesen Merlot, da er 400gr/m2 erreicht. 11 Monate in Barriques gereift (ein neues und eins zweiter Belegung). Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes und komplexes Bouquet mit Süßholz und schwarzen Johannisbeeren. Hauch von Kakaobohnen. Leicht cremig im Gaumen, schöne...