Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck Angenehmes Bouquet, das Mineralik und Fruchtausdruck vereint. Mit seinem schlanken Charakter ist der Wein fein, ausgewogen und praktisch zugänglich. Ein guter Bordeaux, von moderater Intensität und mit stützenden Tanninen versehen. 2023-2029 86-87/100...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit Noten von Brombeeren sowie Nuancen von schwarzen Oliven. Schmackhafter und schlanker Charakter am Gaumen, wo der Wein mit strukturierenden Tanninen versehen ist. Er verdient ein wenig Kellerreife. 2024-2030 87-89/100...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château Gaby ist subtil. Es zeigt eine schöne Vielfalt mit Düften von schwarzer Johannisbeere, Holunder und einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig, ausgewogen und mit fleischigen...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Moya 2021 ist von guter Intensität und offenbart würzige und fruchtige Noten. Der Wein ist bestens ausbalanciert und verfügt über gut eingebundene Tannine sowie eine erfrischende Struktur. Fruchtiger Abgang. Ein moderater Bordeaux, den man...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château de La Chapelle ist von Holznoten, aber auch vom Duft schwarzer Johannisbeeren geprägt. Am Gaumen schmackhaft, sogar lieblich. Der Wein erscheint mir ein wenig südlich, eher untypisch, aber letztendlich recht angenehm! 2024-2028 88/100...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 87% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Das Bouquet von Château Bourdieu offenbart holzige Noten und angenehme Düfte von dunklen Früchten und süßen Gewürzen. Fruchtiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind samten, eingebunden und bilden ein gutes Fundament für den gesamten...
Verkostet am 18.06.2022 von Yves Beck 2024-2039 91/100...
Verkostet am 17.06.2022 von Yves Beck Das Bouquet vom 2016er zeigt viel Finesse und eine schöne Symbiose zwischen kreidigen Nuancen, Kakaonoten und Fruchtaromen. Schöne Balance am Gaumen dank feiner Tannine, die mit der Spannung der Säurestruktur im Einklang stehen. Ein charaktervoller Wein, den man zwar bereits genießen...
Verkostet am 15.06.2022 von Yves Beck Schöner Ausdruck des kalkhaltigen Terroirs mittels kreidiger Nuancen, gefolgt von Milchschokolade, schwarzen Beeren und Süßholz. Schöne Symbiose zwischen Charme und Spannung am Gaumen. Die Tannine sind süßlich, aber auch saftig, und der kreidige Ausdruck des Terroirs wird auch hier unterstrichen. Ein...
Verkostet am 08.06.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 24% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Dieser Château Beau-Séjour Bécot 2006 ist einfach brillant! Sein Bouquet zeigt Noten, die man von diesem Terroir kennt, mit Nuancen von Pralinés und Trüffel, gefolgt von Vetiver und Sauerkirschen. Natürlich ist man bei...
