Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 21% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Dichtes Violett mit Purpurschimmer. Das Bouquet von Faurie kommt langsam zur Geltung und offenbart Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen, gefolgt von etwas Mineralik. Am Gaumen ist der Wein kompakt und cremig. Dank einer...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 12% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Weinberg von 5ha, der 1821 erschaffen wurde. Lehmig-kalkiger Boden auf kalkhaltigem Untergrund mit Asterien. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 36 Jahre und der Ertrag erreicht 42hl/ha. 2019 fand die Ernte zwischen dem 25. September...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck Merlot Weinberg von 2,85 ha auf lehm-kalkhaltigem Boden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre und der Ertrag erreicht 42hl/ha. 2019 fand die Weinlese am 29. September (Jungpflanzen) und am 7. Oktober statt. Violettes Purpur. Einladendes Bouquet, von guter Intensität. Fruchtig...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Weinberg von 7 ha auf dem lehmig-kalkigen Terroir der Hochebene von Saint-Emilion. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Durchschnittlicher Ertrag von 35hl/ha. Die Ernte fand über mehrere Tage statt, beginnend mit den Jungpflanzen...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck Cabernet Franc Kleiner Rebberg von 0,5ha auf Böden, die aus Sand, Kies und alluviale Ablagerungen bestehen. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 55 Jahre, und 2019 lag der Ertrag bei 28hl/ha. Besonderheit dieser Cuvée: sie besteht aus 100% Cabernet Franc. Die Lese fand...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weinberg von 7ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 45 bis 50 Jahre. Niedriger Ertrag im Jahr 2019 mit 25hl/ha. Die Ernte fand am 12. Oktober statt. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes und...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weinberg von 11ha auf sandig-kiesige und lehmige Böden. Die Pflanzdichte variiert zwischen 6600 und 8200 Reben/ha. Im Jahr 2019 erreichte der Ertrag 45hl/ha. Violettes Purpur. Das Bukett von Pierre 1er ist fruchtig und von guter Intensität....
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Weinberg von 36ha auf tiefgründigem Kiesboden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 29 Jahre und im Jahr 2019 erreichte der Ertrag 35hl/ha. Die Ernte fand zwischen dem 14. September und dem 10. Oktober statt. Dichtes Granatrot mit...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Weinberg von 23 ha (davon 17 ha rot) auf kiesigem Boden. Pflanzdichte von 8500 Reben/ha. Die Ernte fand zwischen dem 19. September und dem 11. Oktober statt. Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Frisches, komplexes und subtiles...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Weinberg von 62ha (davon 48ha in rot) auf Böden, die aus tiefgründigem Kies bestehen. Die Ernte fand zwischen dem 19. September und dem 11. Oktober statt. Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit...
