Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit dunkeln Früchten und Gewürzen wie Kardamom und Zimt. Fruchtiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und etwas cremig. Die Tannine sind elegant und bestens integriert. Sie harmonieren mit der Struktur, die...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 84% Merlot, 15% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettreflex. Vielschichtiges und feinschichtiges Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten wie Blaubeeren. Charmanter und saftiger Auftakt. Der Wein ist elegant, etwas cremig und ausgewogen. Er verfügt über rundes und gut integriertes Tannin....
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettreflex. Interessante Nase mit Düften von Zitrusfrüchten und Erdbeeren. Die Zitrusnoten sind auch am Gaumen vorhanden. Der Körper ist ausbalanciert, leicht cremig und verfügt über körniges Tannin. Leichte Bitternoten am Abgang. 2018-2024 86/100...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Komplexes Bouquet von bester Intensität mit subtilen Düften von Cassis, Blaubeeren, etwas Granatäpfeln und einem Hauch Kaffee. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant und cremig. Er verfügt über eine intensive Aromatik, die bestens von der...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 74% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granat mit leichtem Purpurschimmer. Schönes Bouquet mit Kreide und etwas Cacaobohnen. Nach einigen Minuten treten auch Düfte von schwarzen Beeren und Lakritz auf. Eleganter und seidiger Auftakt. Am Gaumen sind die Kreidenoten ebenfalls vorhanden....
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Feinschichtiges Bouquet, würzig und fruchtig, mit eleganten Düften von Blaubeeren und Brombeeren. Ausdrucksvoller und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, verführerisch und erfrischend. Ich mag dieses Zusammenspiel zwischen Süße und Rasse. Saftiger und charmanter Charakter. Ein angenehmer...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 72% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon Dichtes Granat. Ausdrucksvolles Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein tendenziell lieblich, aber dafür ist die Struktur rassig, was letztendlich zu einer guten Balance führt. Angenehme Gaumenaromatik, langer Nachklang. Jetzt...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granat mit Rubinreflex. Fruchtiges Bouquet mit Düften von Brombeeren, Cassis und einem Hauch grüne Noten. Fruchtiger und kompakter Auftakt. Gute Gaumenaromatik, optimal von der lebhaften und recht intensiven Struktur gestützt. Die Tannine sind gut eingebaut und versuchen mehr oder weniger gut...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granat mit Violettreflex. Ausdrucksvolles Bouquet, fruchtig und mineralisch mit Noten von Cassis. Gute Widergabe der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert, fruchtig und verfügt über eine gute Spannung, die für Frische sorgt und den...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Erfrischendes Bouquet mit fruchtigen Noten wie Brombeeren und Cassis. Mit etwas Luft nehme ich auch Noten von Tabakblätter wahr. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen kann der Weine noch keine Aromatik zur Geltung bringen. Er hat Tannine, die...
