Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Bouquet von guter Intensität, das fruchtige und mineralische Noten offenbart. Am Gaumen zeigt der Wein Frische und Vitalität. Die Tannine sind cremig, gut integriert und stehen im Einklang mit der Spannung der Säurestruktur. Ein feiner, eleganter Wein,...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot Wunderschönes Bouquet, das von Frische, Mineralität und fruchtigen Noten geprägt ist. Subtile Noten von schwarzen Beeren und Sauerkirschen, gefolgt von Nuancen von Graphit. Am Gaumen zeigt der Wein eine cremige Seite, aber auch eine...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Diese Cuvée ist Léonard Nebout gewidmet, dem Gründer des Weinguts im Jahr 1917. Der Wei stammt aus einer Auswahl alter Reben (50 Jahre alt) auf ton- und kalkhaltigen Böden. Erfrischende Noten von roten Beeren, gefolgt von einem Hauch...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Viel schwarze Johannisbeere im Bouquet des Plagnac, das auch filigrane Reifungsnoten aufweist. Cremiger Touch am Gaumen. Der Wein hat seidige, perfekt eingebundene Tannine, die ihn schon in seiner Jugend zugänglich stimmen, ohne das Reifepotenzial zu beeinträchtigen. 2023-2034 89/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Merlot Dieser Wein stammt von einer Parzelle auf Lehm-Silex-Böden. Er wurde in Tonfässern ausgebaut. 1135 Rebstöcke, 1850 Flaschen! Der Name ist auf die Anbauweise der Reben zurückzuführen "en Lyre: Y". Die Cuvée des Lyres ist ein Seiltänzer, der ohne Netz arbeitet!...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen zeigt der Wein eine leichte Süße im Auftakt, was nicht unangenehm ist. Die Tannine bilden das Rückgrat, während die Säure Vitalität verleiht. Fruchtiger Abgang. 2024-2034 89/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Fruchtige Noten und klassische rauchige Nuancen. Im Auftakt schmackhaft und saftig. Der Wein ist ausgewogen, wird gut von seinen Tanninen gestützt und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein frischer und würziger Wein. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot Schöne Intensität des Bouquets mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein saftig und würzig. Seine Tannine sind präzise, straff und sorgen für eine gewisse Fülle. Ein charaktervoller und rassiger...
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck Weingut im Besitz von Catherine Héraud. Weinberge mit Böden, die sich aus Kies und kalkhaltigem Lehm zusammensetzen. Schöne Fruchtintensität mit schwarzen Johannisbeeren unterlegt von Süßholznoten. Einladende Nuancen von Schokolade. Am Gaumen ist der Wein mit einer erfrischenden Energie versehen....
Verkostet am 22.11.2021 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Würzige und fruchtige Nuancen im Bouquet. Schlanker, ausgewogener und saftiger Charakter. Ein feiner Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. 2022-2027 86/100...
