Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck Merlot Welch ein Bouquet! Der kreidige Charakter bleibt nicht unbemerkt und prägt den aromatischen Ausdruck, aber die Frucht lässt sich nicht beeindrucken und nimmt die Herausforderung durch Noten von schwarzen Johannisbeeren an. Am Gaumen ist er ein "copy & paste" der Nase,...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Wie üblich zeigt Fleur Morange Nuancen von Süßholz, Kakaobohnen und Gewürzen. Das Bouquet des 2016er zeichnet sich durch seine Komplexität und Tiefe aus. Am Gaumen hat der Wein Körper und Spannung. Die Tannine sind fein, aber energisch...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck Merlot Komplexes Bouquet, subtil, fast charmant dank seiner schokoladigen Noten. Die Frucht zeigt sich filigran durch Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein cremig und fein. Viel Frische, aber eben auch Körper. Die Tannine sind cremig, leicht süßlich und feinkörnig. Ein...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Fruchtiges und würziges Bouquet mit Anklängen von Pfefferminze. Saftiger und feiner Charakter am Gaumen, gut eingebundenes Tannin. Ein unprätentiöser, aber zuverlässiger und angenehmer Wein! Jetzt bis 2026  88/100...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Intensives Bouquet, geprägt von dunklen Beeren wie Cassis und Brombeere, aber auch kreidigen Nuancen. Letztere sind auch am Gaumen zu finden. Sie sorgen für Frische und Spannung, was im Jahr 2018 mehr als willkommen ist! Ein ambitionierter,...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Der Name "360" kommt daher, dass die Reben einen Kreis bilden. Hervorragendes Bouquet, geprägt von der Frische des Terroirs durch Noten von Graphit und einladenden Nuancen von Minze. Am Gaumen ist der Wein schwungvoll und saftig. Seidige,...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck Merlot Einladendes Bukett, noch gut von der Reifung geprägt. Zu Beginn zeigt es Röstaromen und kandierte Früchte. Mit etwas Luft übernimmt die Mineralik durch kreidige Noten die Oberhand. Gute Symbiose zwischen Charme und Kraft am Gaumen, wo die Tannine im Einklang mit...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck Merlot Mathilde ist der 2. Wein von La Fleur Morange. Lehm- und Kalksteinboden. Das Bouquet zeigt Noten von Kakaobohnen und roten Beeren. Saftiger und feiner Charakter im Gaumen. Ein ausgewogener und frischer Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann. Jetzt bis 2027  89/100...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc La Fleur Morange wird aus bis zu 80 Jahre alten Reben für den Cabernet Franc und 110 Jahre alten Reben für den Merlot hergestellt. Das Bouquet ist subtil und von guter Intensität. Nuancen von Amarena-Kirschen und schwarzen...

Verkostet am 05.04.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Der Wein wird in Fässern 3. Belegung (von Fleur Morange) ausgebaut . Kreidiges und fruchtiges Bouquet. Am Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft und gut von seinen Tanninen gestützt. Diese sind zwar etwas kantig, bilden aber ein...