Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Südostlage. Vulkanische Böden mit sehr schwarzem, hartem Kalkstein, der durch die Lava versengt wurde. Zum ersten Mal wurde der Burlenberg drei Jahre lang im Barrique ausgebaut, um die Tannine gründlich zu verfeinern. Das Bouquet...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Das Terroir des Grand Cru von Marckrain mit Südostlage und Mergelböden. Die Reifung erfolgt in Barriques (davon ein kleiner Anteil neu). Das Bouquet offenbart sich subtil und präzise. Der Schwerpunkt liegt ganz klar auf der...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Das noch deutlich von der Reifung geprägte Bouquet dieses Pinot Noir offenbart Noten von reifen schwarzen Beeren und Sauerkirschen. Der leicht cremige Charakter im Auftakt geht einem Wein mit Textur voraus. Getragen von gut...
Verkostet am 28.07.2026 von Yves Beck 49% Merlot, 36% Syrah, 9% Cabernet Franc, 6% Malbec Die Symbiose aus Reifung, Frucht und Gewürzen überzeugt im Bouquet des Capitelle 2024 auf ganz besondere Weise. Es offenbart Pfeffernuancen und einen Hauch von Pfingstrosen,...
