Verkostet am 20.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Der Petit Puch 2022 offenbart sich nach und nach mit subtilen Nuancen von Graphit und roten Beeren. Die vom Bouquet angekündigte Frische wird am Gaumen gut wiedergegeben. Der...
Verkostet am 20.11.2024 von Yves Beck Die Eleganz des Holzes geht Hand in Hand mit den Nuancen von schwarzen Beeren und Süßholz. Mit guter Dichte schafft der Wein die Verbindung zwischen fleischigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Die Substanz hat die...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 10% Cabernet Franc Die Zedernholznoten gehen im Bouquet des 2001er mit rauchigen Noten einher. Im Laufe der Minuten gewinnt er an Vielfalt mit Noten von frischen Früchten, bzw. Cassis und...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Das Auffälligste an diesem Wein ist die Größe, die er spontan, ohne jeden Zweifel und ohne zu zögern an den Tag legt! Die Korrelation zwischen Frucht, Terroir, Reifung und Frische ist...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc, 1% Carménère, 1% Petit Verdot Was für eine Fülle, was für eine Größe, angekündigt durch einen Bouquet, der mit Nuancen von Trüffeln, also Entwicklung, parallel zu Noten von...