Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck Das Bouquet vom Couvent des Jacobins lässt zunächst eine Reise zwischen Frische und Reife, zwischen Tiefe und Zurückhaltung, zwischen Charme, Gewürzen und Caramel vermuten. Der Wein ist lieblich im Auftakt und möchte nur die...
Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck Merlot Weinbereitung und Reifung in Edelstahltanks. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische, seine würzigen Nuancen und durch den Duft von Erdbeeren aus. Der fruchtige und saftige Charakter am Gaumen lädt zum Genießen dieses...
Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Die blumigen und fruchtigen Noten von Larmande sind nur ein Vorspiel. Sie bereiten den Weg für ein Bouquet, das immer intensiver und vielfältiger wirkt. Am Gaumen nimmt der Wein eine linear Stilistik...
Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das subtile Bouquet von Compostelle 2024 offenbart Noten von Kirschen und Heidelbeeren. Der Wein ist von mittlerer Dichte und mit gut eingebundenen Tanninen versehen, die eine zuverlässige...
Verkostet am 02.04.2025 von Yves Beck 67% Merlot, 30% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Dassault offenbart sich nach und nach. Anfangs eher reduktiv, kommt es im Laufe der Minuten zur Geltung und lässt fruchtige, blumige und würzige Nuancen...
