Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Mit seinem schlanken Charakter ist dieser Wein in seiner Jugend zugänglich. Das Bouquet offenbart Pfeffernuancen und einen Hauch von Blumen, während der Gaumen Schwung und Tannine aufweist, die ein zuverlässiges Rückgrat bilden. 2023-2028 87/100...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Château de Castres zeichnet sich durch seine Definition und seinen linearen Charakter aus. Er ist harmonisch und verfügt über bestens eingebundene Tannine, die ein schönes Fundament bieten. Ein subtiler und vielversprechender Wein, der einen Aufenthalt im Keller verdient. Fruchtiger und lang...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 2025-2040 93/100...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Dieser Fronsac zeigt Charakter! Er profitiert von seinem kalkhaltigen Terroir, das ihm eine schöne Dynamik verleiht, d.h. einen recht Bereich zwischen dem kreidigem Ausdruck im Bouquet und der Gaumenaromatik. Der Wein zeigt sich frisch...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Dieser Wein zeigt eine schöne Fruchtintensität mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von einem Hauch von Cacaobohnen. Er ist harmonisch und lädt zum Genießen ein, während feinkörnige Tannine sein Potenzial bilden. Ein linearer, präziser und schmackhafter Wein. Sollte man...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 2027-2050 95/100...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, bei einem sonnigen Jahrgang Spannung und Frische zu bieten. Sein Bouquet offenbart ein wenig Reifung und Nuancen von schwarzen Johannisbeeren. Er verfügt über tragende, gut eingebundene Tannine und eine strukturierende Frische, die die...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Dieser Wein ist frisch und fruchtig, hat Schwung und einen saftigen Charakter. Er offenbart gut die blumige Seite des Cabernet Franc und zeigt einen straffen, aber schmackhaften Charakter. Ein temperamentvoller und frischer Wein. 2023-2032 87/100...
Verkostet am 22.11.2022 von Yves Beck Nach den Jahrgängen 2018 und 2019 von Soutards, hat der 2020er kaum eine andere Wahl, als das angekündigte Niveau zu halten. So beginnt er mit eleganten frischen Nuancen, gefolgt von Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pfeffer. Am Gaumen gewinnen der Merlot...
Verkostet am 21.11.2022 von Yves Beck Der von seiner Reifung gut geprägte Au Vignoble offenbart Noten von Pralinés und Cassis, gefolgt von einem Hauch Eukalyptus. Der Wein sucht nicht nach Glanz am Gaumen. Er zeichnet sich durch seine Finesse und seine gut eingebundenen Tannine aus. Eine kurze...
