Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Violette Farbe mit Purpurreflex. Was für eine Subtilität und Vielfalt im Bouquet dieses Weines. Hauch von Graphit, frischem Brot und schwarzen Beeren. Schmackhafter und einladender Charakter im Gaumen. Ormes Sorbet ist vollmundig und weist...

Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Reifes, einladendes Bouquet mit klassischen Zigarrenkisten- und Zedernholznoten. Anklänge von schwarzen Beeren und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und perfekt ausgewogen. Alle Elemente sind in Harmonie, und der Wein hat den Beginn seines Höhepunktes erreicht,...

Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Malbec, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Frisches aber etwas zurückhaltendes Bouquet, das sich im Laufe der Minuten offenbart. Noten von schwarzen Beeren, Kakaobohnen und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein...

Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Bio-Wein, der ohne Zusatz von Schwefel ausgebaut wird. Schöne Intensität des Bouquets, sehr einladend mit Frische und Frucht. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Er hat Körper, Temperament und...

Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Violette Farbe mit Purpurreflex. Ausladende Nase, komplex und intensiv, mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Anklänge von Zedernholz und schwarzen Beeren, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, saftig...

Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Weingut im Besitz von Maryse und Olivier Roba. 20ha große Rebfläche. Etwa 18 Monate lang in 100% neuen Fässern ausgebaut. Violette Farbe mit Purpurreflexen. Das Bouquet offenbart seinen Ausbau...

Verkostet am 11.03.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist noch sehr vom Ausbau geprägt. Mit etwas Luft enthüllt er ein wenig mehr Frucht durch Noten von schwarzen Beeren. Charmant und einladend am...