Verkostet am 22.07.2025 von Yves Beck 38 Jahre alte Reben in der Gemeinde Ayens. Lehmige Böden. 50 % ganze Trauben und 50 % entrappt für die Vinifizierung. 24 Monate Reifung in Barriques. Das Bouquet ist elegant, das Holz ist bestens eingebunden und kommt subtil durch...