Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Helles Granat. Filigranes, fruchtiges Bouquet mit Düften von Erdbeeren und Kirschen. Feiner und rassiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig aber er hat noch Mühe seine Aromatik optimal zu Geltung zu bringen. Eine Frage der Zeit, denn die Struktur...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Helles Granat. Elegantes und vielschichtiges Bouquet mit Sauerkirschen und etwas gegrilltem Speck. Fruchtiger und lebhafter Auftakt. Recht intensiver Gaumen mit ausdrucksvoller Aromatik und rassiger Struktur. Die Tannine sind gut eingebunden und bilden ein gutes Rückgrat. Ein Wein, der sich dadurch auszeichnet...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Granat. Dieses Bouquet kann Intensität und Komplexität bestens verbinden. Sehr subtil mit Düften von Kirschen, Zimt und leicht rauchigen Noten. Der Auftakt ist fruchtig und etwas charmant. Der Wein hat Körper und ist rassig, also noch recht jung. Die Struktur...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Würziges Bouquet mit Düften von schwarzem Pfeffer, schwarzer Schokolade und Sauerkirschen. Saftiger und dichter Charakter am Gaumen. Die Aromatik kommt gut zur Geltung und auch da sind pfefferige Noten, vorhanden. Der Wein ist saftig, fruchtig und mit guten Tanninen...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Pinot Noir, Gamaret, Diolinoir Rubin mit Violettschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet. Recht erfrischend am Gaumen mit guter Symbiose zwischen Struktur und Tanninen. Der Wein verspricht einiges und wird sicherlich runder im Lauf der kommenden Monaten. Geduld ist angesagt. Jetzt bis 2024  88/100...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Tolles Bouquet mit roten Kirschen, Sauerkirschen und rauchigen Noten. Feiner Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, fruchtig und rassig. Die Tannine sind fein und im Einklang mit der fruchtstützenden Gaumenstruktur. Ein eleganter Wein mit lebhaftem und erfrischendem...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Granat. Recht intensives und komplexes Bouquet mit Himbeeren und Sauerkirschen. Noch mehr Ausdruck zeigt aber der Gaumen, denn er vereint die Frucht und die Säurestruktur optimal. Die Tannine sind feinkörnig und bestens eingebaut. Zusammen mit der Säure, bilden sie ein...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Bei diesem Wein kommt die Cabernet-Traube gut zur Geltung und weist Düfte von Cassis und Veilchen auf. Der Auftakt ist fein und fruchtig. Auch am Gaumen kommen Cassisnoten zur Geltung. Diese Assemblage verfügt über gut eingebaute Tannine, während die...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet dieses Pinot Noir ist sehr typisch mit angenehmen Noten von roten Beeren. Am Gaumen ist der Auftakt einladend, mit einem Hauch von Süße und guter Fruchtintensität. Die Tannine treten am Ende des Gaumens auf und bilden, zusammen...

Verkostet am 19.05.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Angenehmes, reifes und fruchtiges Bouquet mit Düften von Lakritz und Lebkuchen. Feind und fruchtig im Auftakt. Der Wein ist saftig, fruchtig und ausgewogen. Dieser Gamaret ist bereits zugänglich, hat aber eine gute Struktur, die Rasse verleiht und...