Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet vom Domaine de Compostelle, der Zweitweins von La Cabanne, ist einladend mit Düften von schwarzen Beeren und Lakritz. Ähnlicher Charakter am Gaumen, wo sich der Wein durch seine Balance und seine seidigen Tannine auszeichnet. Ein...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Finesse, Frucht und Frische fassen das Bouquet des Haut Selve 2019 perfekt zusammen. Nuancen von roten Beeren und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er hat straffe Tannine und eine erfrischende Struktur dank...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Viel Frische in diesem Bouquet mit Noten von Heidelbeeren und Minze, unterlegt von Reifungsnuancen. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein hat straffe Tannine, die ein optimales Rückgrat bilden, zusammen mit der Struktur. Fruchtiger Abgang. 2023-2034 90/100...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon Schöne Intensität des Bouquets mit Noten von schwarzen Beeren. Saftiger und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, frisch und schmackhaft. 2023-2032 88/100...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Frisches, filigranes Bouquet mit subtilen blumigen und würzigen Noten. Feinfruchtiger Charakter im Auftakt. Der Wein hat Charme, feinkörnige Tannine und einen saftigen sowie fruchtigen Abgang. Er kann sicherlich in seiner Jugend genossen werden, hat aber auch ein...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 77% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Dieser Wein hat den Verdienst, uns daran zu erinnern, wie gut lehm-kalkige Terroirs im Médoc wirken können! Dieser Wein ist voller Frische und Temperament, sowohl im Bouquet als auch im Geschmack. Ein saftiger Wein...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist intensiv und frisch mit Noten von Kirschen, Himbeeren und Pfefferminz. Leicht cremiger Auftakt. Der Wein ist vollmundig und hat feinkörnige, perfekt integrierte Tannine, die ein ideales Rückgrat bilden. Erfrischender und fruchtiger Abgang. Ein Wein,...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von La Cabanne 2019 ist komplex dank seiner Symbiose aus Charme, Frische und Reifung. Es zeigt Anklänge von süßen Gewürzen wie Zimt, gefolgt von Brombeer- und Lakritznoten. Der Auftakt ist süßlich und leicht cremig. Wie das Bouquet stellt auch...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Frisches und präzises Bouquet mit roten Beeren und kreidigen Nuancen. Saftiger und erfrischender Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, leicht cremig und wird gut von seiner Struktur unterstützt. 2023-2030 89/100...
Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Das Bouquet ist einladend, kompakt und offenbart Anklänge an süße Gewürze und rote Beeren. Ausbalancierter und leicht cremiger Gaumen. Der Wein verbindet Frische und Tiefe durch eine saftige Struktur und perfekt eingebundene Tannine. Im Abgang muss er...
