Verkostet am 21.05.2020 von Yves Beck Purpurrot. Angenehm fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit schwarzen Beeren und Kakaobohnen. Frisch und fruchtig am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, mit guten Tanninen, die dabei sind, sich zu integrieren, und einer Struktur, die den fruchtigen Ausdruck im Abgang ideal begleitet....
Verkostet am 21.05.2020 von Yves Beck Filigranes Bukett mit würzigen und leicht krautigen Noten. Etwas cremig und schlank im Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, fein und gut von der Struktur unterstützt. Etwas kantiger Charakter im Abgang. Der Ausbau wird für etwas runderes sorgen! 2023-2029 85-86/100...
Verkostet am 21.05.2020 von Yves Beck Dieser Wein ist die Frucht verschiedener Elemente, darunter Leidenschaft, die mit der bretonischen Kultur verbundene Gironde-Kultur und ein wenig Leichtigkeit! So erklärt Myriam Dubes, die Eigentümerin des Weingutes, ihren Ansatz. Dichtes Violett. Die Nase ist von guter Intensität und...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Einladendes und komplexes Bouquet, das Ausbau- und fruchtige Noten verbindet. Angenehme Anklänge von schwarzer Johannisbeere und Caramel. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist cremig und wird gut von seinen Tanninen und seiner Struktur...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet von guter Intensität, mit Sauerkirschen und Cacaobohnen. Charmanter Charakter im Gaumen, wo die Tannine gut eingebunden und in Phase mit der Struktur sind. Der Wein ist angenehm, schmackhaft und kann in seiner Jugend genossen werden. 2022-2029 88/100...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Das Bouquet zeichnet sich durch die Frische von roten Beeren und würzigen Noten aus. Mineralischer und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist leicht cremig und mit feinen sowie perfekt eingebundenen Tanninen versehen. Er...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet von Eyran ist eher subtil und enthüllt elegante fruchtige und mineralische Noten mit Himbeeren und einem Hauch von Graphit. Kompakter und schmackhafter Charakter im Gaumen. Dieser Wein hat feine und gut eingebundene Tannine. Letztere...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten. Einladender und eleganter Charakter im Gaumen. Dieser Wein hat Finesse und Frische dank der perfekt eingebundenen Tannine und der lebhaften Struktur. Ein ausgewogener Wein...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins ist durch seinen Ausbau mit Noten von Mokka und Vanille geprägt. Ich bemerke auch Anklänge von reifen Früchten und Süßholz. Lieblich und leicht cremig am Gaumen wo die olfaktorischen Eigenschaften bzw. die...
Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität, das sich durch seine Ausbau- und fruchtigen Noten auszeichnet. Ich stelle angenehme Anklänge von Schokolade, Brombeeren und eine kreidige Note fest. Am Gaumen ist der Wein fein und ausgewogen. Seine Tannine sind gut eingebunden und der...
