Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck Sattes Purpurviolett. So viel Finesse, Subtilität und Präzision in diesem Bouquet. Man hat den Eindruck, dass François Dubernard eine Goldschmiedearbeit macht! Filigrane Fruchtnoten mit Anklängen von schwarzen Beeren und Gewürzen. Zarter und leicht cremiger Auftakt. Gargone hat elegante Tannine, die perfekt...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Malbec Tiefe und dichte purpurviolette Farbe. Komplexes, einladendes Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Noten. Ich nehme Düfte von Pfingstrosen und Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch von schwarzem Pfeffer, aber auch eine kreidige Note wahr. Am...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck Dieses Bouquet zeichnet sich durch seine Komplexität und seine Fähigkeit aus, Harmonie zwischen fruchtigen und mineralischen Noten zu schaffen. Angenehme Düfte von roten Beeren, gefolgt von Feuerstein und einem Hauch von Kreide. Am Gaumen ist der Wein fein und saftig. Seine...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 4% Malbec, 2% Merlot Violettes Purpur. Das Bouquet von Belle-Annie offenbart sich langsam auf filigrane Weise. Es zeigt blumige und fruchtige Nuancen mit Düften von Pfingstrosen und feinen Heidelbeernoten. Leicht cremig im Gaumen. Auch der Gaumen...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 2 ha großes Weingut in biologisch-dynamischer Konversion, im Besitz von Véronique und Tony Ballu. Purpur mit violetten Rändern. Elegantes und filigranes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Spannung und Frische. Er wird von...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Gemeinsames Eigentum von Silvio Denz und Peter Sissek von insgesamt 7,4 ha. Purpurviolett. Von seinem Terroir geprägtes Bouquet mit kreidigen Noten. Ich nehme auch angenehme blumige Düfte von Pfingstrosen wahr. Am Gaumen verbindet der Wein die...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 21% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Sehr einladendes Bouquet, das Noten von Kakaobohnen mit Kirschen, Heidelbeeren und einem mineralischen Hauch verbindet. Kompakter und schmackhafter Auftakt. Faugères ist vollmundig und weist kräftige, gut eingebundene Tannine auf, die der lebhaften Struktur Paroli...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. So viel Subtilität und Finesse in diesem facettenreichen Bouquet. Düfte von schwarzen Kirschen und Heidelbeeren, gefolgt von mineralischen Noten wie Kreide und Graphit. Feiner und cremiger Charakter im Gaumen. Péby Faugères positioniert sich als stille Kraft....
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weingut im Besitz des Schweizer Unternehmers Silvio Denz. Im Jahr 2019 beträgt die Gesamtfläche 46 ha, von denen 42 ha in Produktion sind. Der Durchschnittsertrag liegt bei 37,5 hl/ha. Purpurviolette Farbe. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen...
Verkostet am 29.04.2020 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, 1% Carménère Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr schöne Intensität des Bouquets, das Ausbaunoten mit blumigen und fruchtigen Nuancen verbindet. Frischer und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Die Tannine sind straff...
