Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Distique 15 erscheint mir zögerlich. Es schwankt zwischen Überschwang und Maß, zwischen Subtilität und Glanz. Alles ist unter Kontrolle, selbst die Übertreibungen, die sich in Stärken verwandeln und eine...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Einladende Schokoladennuancen gepaart mit Holundernoten. Im Auftakt charmant, ist der Wein geschmackvoll, linear und von Tanninen getragen, die ein wenig Breite und Strenge...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck Diese Cuvée stammt aus einer Selektion von Parzellen im Sektor Grand Corbin. Das Bouquet hat einen klaren Fokus auf Frische und rote Beeren, selbst im warmen Kontext des Jahres 2022. Der Wein ist seidig im Auftakt, hat kräftige...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Die Verbindung von schwarzen Beeren und Pfingstrosen ist überzeugend und wertet sowohl die Reife als auch die Frische auf. Der Wein ist lieblich im Auftakt und hat ein lineares Profil. Er entwickelt...
Verkostet am 13.11.2024 von Yves Beck Merlot Lynsolence und Holz, wie Hund und Katze, verstehen sich gut! Mal zu charmant, mal zu virulent, positionieren sie den Wein wieder dort, wo man ihn liebt: in seinem etwas aufdringlichen Charme. Er braucht Luft, um sich zu...
