Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Bad Boy kündigt Frucht an, ausdrücklich und einladend mit Nuancen von dunklen Beeren und einem Hauch von süßen Gewürzen. Der Wein ist saftig, lieblich und wird von Tanninen gehalten, die bis zum Gaumenende Kraft und Temperament bilden....
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Neben klassischen rauchigen Nuancen offenbart das Bouquet von Fougères den Duft von schwarzen Johannisbeeren und einen Hauch von Tomatenblättern. Der Wein hat Charakter und profitiert von einer energievollen Struktur, während die Tannine Kraft bieten. Letztere sind leicht...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dieser Lalande de Pomerol stammt von Reben, die auf kiesigen und lehmigen Böden wachsen. Er kündigt fruchtige Nuancen und etwas Frische an. Der Auftakt ist schmackhaft, cremig und deutet auf einen charmanten Wein hin. Gute Korrelation zwischen...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Haut-Nouchet ist von Anfang an recht energisch. Es offenbart Frische, blumige Noten und einen Hauch von Cacaobohnen. Im Auftakt ist der Wein cremig und vollmundig. Er verfügt über feinkörnige Tannine, die mit der Säurestruktur...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Clos du Beau-Père kündigt frische Früchte bzw. Noten von roten Beeren sowie Gewürze an. Der Wein ist cremig, lieblich, seidig und wird von dichten Tanninen unterstützt. In einer Logik des Charmes, der Süße, kann...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Weinberg von 2ha, der sich derzeit in der Bio-Umstellung befindet. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Finesse und Vielseitigkeit aus. Der Wein hat eine gute Dichte und wird ideal von noch leicht herben Tanninen unterstützt, die aber...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 50% neue Barriques im 3 by Valandraud, während die restlichen 50% im Tank ausgebaut werden. Der Wein vereint Frische und Charme durch Noten von Sauerkirschen und Schokolade. Der Wein hat eine gute Dichte, ist sanft, cremig und...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Seguins Bouquet offenbart sich mit Relevanz, Gelassenheit und Frische. Die Graphitnuancen unterstreichen die mineralische Seite, während die Düfte von schwarzer Johannisbeere, Pfingstrosen (auch wenn es keinen Cabernet Franc gibt) und Teeblättern die Komplexität betonen. Am Gaumen vereint...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc 2028-2042 90-92/100...
Verkostet am 03.05.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Nuancen von Süßholz und Sauerkirschen im Bouquet von Clos Badon. Er kündigt eindeutig Charme an und weckt die Geschmacksknospen schon im Vorfeld! Der Wein ist dicht, cremig, charmant, verführerisch und vor allem harmonisch. Es ist eine Frage...
