Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot Das Bouquet von Chandellière ist frisch und fruchtig und offenbart Düfte von Iris und Cassis sowie einen Hauch von Eukalyptus. Der fruchtige Auftakt lässt einen ambitionierten Wein erwarten....
Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck Das subtile Bouquet offenbart Noten von dunklen Beeren und Gewürzen. Der feine und präzise Charakter der Nase wird im Auftakt weitergeführt. Der Wein ist seidig, leicht cremig und wird von samtenen Tanninen und einer...
Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Merlot Frische und Reife stehen im Bouquet des Petit Cheval nebeneinander. So zeigt er mineralische und fruchtige Nuancen, bzw. Noten von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Akzente von Pfingstrose und...
Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck Viel Finesse in diesem Bouquet, in dem die Reifung eine tragende Komponente ist und die Aufgabe hat, die vorhandenen Elemente zu fördern. Er tut dies effektiv durch Noten von Süßholz, Brombeeren und Heidelbeeren. Die Finesse des...
Verkostet am 20.11.2025 von Yves Beck 52% Merlot, 46% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Der Petit Cheval deutete es bereits an, der „Grand Vin“ bekräftigt es mit Überzeugung: Reife und Frische sind bestens aufeinander abgestimmt. Man könnte von...
