Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck 84% Merlot, 10% Cabernet franc, 3% Cabernet sauvignon, 2% Malbec, 0.5% Carménère, 0.5% Petit Verdot Das Bouquet von Tour de Pressac ist von guter Intensität und offenbart angenehme Nuancen von dunklen Beeren und einen Hauch von Röstaromen. Der bestens ausgewogene Wein ist...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Taillefer offenbart sich mit der ihm vertrauten Frische und scheint mir an Definition gewonnen zu haben. Das Bouquet offenbart Noten von Pfingstrosen und Kräutern, gefolgt von schwarzen Beeren bzw. schwarzen Johannisbeeren. Der Wein hat eine gute Dichte...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Merlot Die Weinberge dieses 2,3 ha großen Weinguts bestehen zu 100% aus Merlot. Clos Vieux Taillefer gehört der Familie Robin, die auch Besitzer des Château Rol Valentin ist. Das Bouquet offenbart feine Nuancen von Minze, Schokolade und roten Beeren. Der Wein ist...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Mit einer Fläche von 45 ha (davon 42 ha in Produktion) verfügt das Weingut über verschiedene Bodenarten: Lehm-Kalkstein, Schluff mit Asterien und Sand/Lehm auf Fronsadais-Molasse. Der Wein wird in Edelstahltanks (40%), neuen Fässern (30%) und Fässern zweiter...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 78% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc 7ha Weinberge (von 13,45ha) sind Grand Ormeau gewidmet, mit Böden aus Kieselsteinen auf tonig-kiesigem Untergrund, Lehm und Eisengrus. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahl- und Holzfässern, während die Reifung in Barriques (35% davon neu) stattfindet....

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit kreidigen und fruchtigen Noten. Der Wein ist linear und samtig, vollmundig und verfügt über elegante und gut eingebundene Tannine. Ihre feine herbe Art unterstützt den aromatischen Ausdruck und streckt das Finale. Das wird ein schöner Wein.  2028-2038  88-89/100...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Weinberge mit einem Durchschnittsalter von über 40 Jahren haben eine Fläche von ca. 20 ha und sind in Nord-Süd-Richtung ausgerichtet. Sie verfügen über silikatische Lehmböden mit Eisengrus. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Genauigkeit und Vielfältigkeit...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Weinberge auf ton- und kalkhaltigen Hängen, die von kieseligem Kies bedeckt sind. Fruchtige und mineralische Nuancen, ergänzt durch einen erfrischenden Hauch von Kräutern. Der schmackhafte Auftakt ebnet den Weg für einen eleganten, schlanken Wein,...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec   2028-2043  93-95/100...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Haut-Coulon 2023 offenbart einladende Noten von reifen dunklen Beeren und Gewürzen. Der Wein ist zunächst schlank und gewinnt im Laufe seines Werdegangs an Breite. Die gut eingebundenen Tannine bieten ein zuverlässiges Fundament und gehen Hand in Hand mit...