Verkostet am 11.11.2017 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Rubinrot. Elegantes und angenehmes Bouquet mit Noten von Cacaobohnen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein cremig, leicht saftig und ausgewogen. Die Frucht kommt ideal zur Geltung und wird bestens von der Struktur gestützt. Die Tannine...
Verkostet am 10.11.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Mittleres Granat. Dieser Troplong-Mondot hat nun seinen Reifepunkt erreicht und ist überzeugend. Das Bouquet ist recht intensiv und erstaunlich frisch mit Noten von Anis und Minze. Dazu kommen reife Früchte und Mokka. Leicht cremiger Körper mit perfekt...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Blumiges und mineralisches Bouquet. Der Auftakt ist mild und vom Terroir geprägt. Erfrischender und cremiger Charakter. Das Tannin muss etwas runder werden, aber es bildet mit der der Struktur zusammen eine gute Grundlage. 2019-2032 89/100...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurschimmer. Feinschichtiges und elegantes Bouquet, geprägt von Kirschen und Brombeeren. Angenehmer Auftakt, ausgewogen und cremig. Saftiger und frischer Gaumen. Die Tannine treten relativ schnell auf und sind feinkörnig. Sie sind im Einklang mit der Struktur, die für ein gutes...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Mittleres Granat. Feinschichtiges Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten wie Waldbeeren. Der Auftakt ist recht charmant, angenehm. Auch am Gaumen ist der Wein verführerisch mit kandierten Früchten und Schokolade. Die Tannine sind gut eingebaut und geben etwas Rückgrat. 2018-2029 90/100...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Welch eine Nase! Komplex und ausladend mit roten Beeren, Gewürzen und Cacaobohnen. Die Cabernet Charakteristik stimmt das Bouquet erfrischend. Fruchtiger und angenehmer Auftakt. Hervorragende Symbiose zwischen Eleganz, Dichte und Frische. Die...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Grant mit Purpurschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet, blumig und fruchtig. Diese Eigenschaften sind auch am Gaumen zu treffen und sind bestens von der Struktur gestützt. Die Tannine versuchen mitzuhalten, aber halten sich (noch) zurück. Ein überraschender, dichter und rassiger Wein. Der hat noch...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granatrot. Üppiges Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Ich nehme Düfte von schwarzen Beeren, Zimt und etwas Graphit wahr, was die Nase etwas mineralisch stimmt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und zeigt eine sehr schöne Balance zwischen Finesse, Frische und...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Feinschichtiges und fruchtiges Bouquet mit erfrischenden Noten, roten Beeren und etwas Earl Grey. Die Nase muss noch an Ausdruck gewinnen, aber die vorhandene Finesse spricht für den Wein. Wie so oft, braucht Gruaud Larose Zeit. Am Gaumen sind...
Verkostet am 08.11.2017 von Yves Beck Sattes Rubinrot. Ausladendes Bouquet, geprägt von Frische und Terroir. Würzige Noten, schwarze Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und erfrischend. Seine Struktur bildet ein gutes Rückgrat. Die Tannine sind bestens eingebaut und stützen den Wein optimal. Schöne Leistung! 2020-2035 92/100...
