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23 Nov

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Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Schöne Fruchtintensität des Bouquets, das Noten von dunklen Beeren und Kirschen zeigt. Dazu treten Nuancen von Minze und Teeblättern auf. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle, dank seiner cremigen Tannine. Gute Gaumenaromatik, bereits im Auftakt. Der Wein...

23 Nov

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Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon Einladendes Bouquet, das den Charme dunkler Beeren mit Gewürzen und Reifungsnuancen verbindet. Dichter und lebhafter Auftakt. Die Tannine sind frisch, straff und im Einklang mit der Säurestruktur. Fruchtige Gaumenaromatik. Ein würziger Wein, der etwas Kellerreife verdient.  2024-2036  91/100...

23 Nov

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Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck 61% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Subtil fruchtiges Bouquet mit Noten von Waldbeeren und Gewürzen. Schmackhafter Charakter und gute Dichte am Gaumen. Der Wein wird von seinen Tanninen und einer erfrischenden Säurestruktur gut gehalten. Im Abgang muss er noch etwas...