Verkostet am 12.11.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Das Bouquet des 2022er Gazin offenbart zunächst vegetale bzw. blumige Noten, und das bei einem Anteil von nur 10% Cabernet Franc! Es ist also vor allem die Frische, die den Ton angibt, was...
Verkostet am 12.11.2024 von Yves Beck Das Bouquet von La Haute Claymore ist von guter Intensität und legt Wert auf Details und Finesse. Es ebnet den Weg für einen einladenden Wein, der von saftigen Tanninen und einem erfrischenden Abgang gehalten wird. Jetzt...
Verkostet am 12.11.2024 von Yves Beck 79% Merlot, 12% Petit Verdot, 9% Cabernet Sauvignon Quarry de Sours ist ein wahrer Seiltänzer, der gelassen mit den Besonderheiten des Jahrgangs jongliert und alle seine positiven Komponenten nutzt. So zeigt er Frische durch...
Verkostet am 12.11.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Die Cuvée „L’Authentique“ offenbart sich mit Frische und Präzision. Die Nuancen von Sauerkirschen und ein Hauch von Rote Beete schaffen die Verbindung zwischen Wurzeln und Frucht. Der Wein ist...
Verkostet am 12.11.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Reifungsnuancen, die während der Primeurprobe zu erkennen waren, sind immer noch vorhanden. Zwar sind sie nicht dominant, aber sie setzen dem Bouquet des Weins Grenzen! Am Gaumen wird der Wein...
