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16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck Merlot Granatrot mit leichtem Purpurschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet mit schwarzen Beeren und Gewürze. Düfte von Himbeeren, Lakritz und blondem Tabak. Eleganter und erfrischender Gaumenauftakt. Der Wein ist cremig und verfügt über sandiges Tannin was spät im Gaumen auftritt. Das Tannin harmoniert...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Granat-Purpur. Klassisches Bouquet, wodurch Ausbau und Frucht vereint werden. Noten von Himbeeren und Minze. Saftiger Auftakt. Der Wein zeigt Muskeln und Fleisch dank lebhafter Struktur und feinkörnigem Tannin. Ein charaktervoller und vielversprechender Wein, der noch an Fruchtintensität...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Tiefes Purpur. Ansprechendes Bouquet mit fruchtigen Noten von Blaubeeren. Auch der Auftakt ist angenehm fruchtig. Eleganter, ausgewogener Körper mit langsam auftretendem Tannin. Am Gaumenende sorgt die Struktur für Charakter und Frucht. Es sind zwar...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Tiefes Purpur. Berauschendes, komplexes Bouquet mit nach und nach auftretenden Düften. Sehr viel Finesse. Granatäpfel, Himbeeren, Preiselbeeren und etwas Pflaume. Es treten auch Noten von Süßholz und schwarzem Pfeffer hinzu. Welch eine schöne Nase! Der Auftakt ist...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Elegantes, vielschichtiges Bouquet. Laktische Noten, Caramel und Frucht. Cremiger und ansprechender Auftakt. Der Körper weist dichte und langsam auftretende Tannine am Gaumenende auf. Das Tannin bildet zusammen mit der fruchtstützenden Struktur eine gute Symbiose. Der Wein muss noch...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Dichtes Purpur. Intensives Bouquet mit Cassis, Pflaumen und frisch gebackenem Brot. Charmanter, fruchtiger und kompakter Auftakt. Gute Fruchtaromatik im Gaumen dank stützender Struktur. Das Tannin tritt langsam am Ende des Gaumens auf. Nun muss das Ganze an...

16 Mrz

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Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck Sattes Granatrot. Tolle Bouquetintensität mit Düften von Brombeeren. Charmanter, süßlicher Auftakt. Der Körper ist cremig und verfügt über Tannine, die bereits mitte im Gaumen auftreten. Die kommen mit der Säure noch nicht ganz klar aber bilden, mit ihr zusammen, ein doch...