Verkostet am 16.12.2023 von Yves Beck Die Frische vom Cabernet Sauvignon beeinflusst das Bouquet von Mongravey 2021. Es offenbart Nuancen von hellem Tabak und schwarzer Johannisbeere sowie Noten von Tannennadeln. Der Wein ist schlank, saftig, würzig und wird von straffen Tanninen zusammengehalten, während das Finale die verschiedenen...
Verkostet am 16.12.2023 von Yves Beck La Fortune 2021 offenbart sich auf filigrane Weise. Er zeigt einige holzige Nuancen sowie Anklänge von roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein schlank, seidig und mit samtenen Tanninen versehen. Ein schmackhafter, angenehmer Margaux, der jung genossen werden sollte. 2024-2030 87/100...
Verkostet am 16.12.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Laffitte Carcasset ist moderat aber subtil; es offenbart Noten von Graphit und schwarzen Johannisbeeren. Der Wein ist schlank und verfügt über kompakte, feinkörnige Tannine, aber er hat Schwierigkeiten, sich geschmacklich zu positionieren...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck Enclos de Viaud präsentiert sich von Anfang an mit Finesse und Subtilität. Die blumigen und fruchtigen Nuancen des Bouquets kündigen einen angenehmen Wein an, was sich im Auftakt bestätigt. Der Wein ist schlank, schmackhaft und wird gut von seinen Tanninen gestützt....
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck Clos de l'Oratoire offenbart sein Terroir durch kreidige Nuancen, gefolgt von einem floralen Touch und angenehmen Anklängen von dunklen Beeren. Der Wein ist vollmundig, breit und zeichnet sich durch seine Balance aus. Ein einladender, schmackhafter und saftiger Wein. 2026-2041 94/100...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck Wie viel Schwung, Eleganz und Frische in Canon La Gaffelière steckt! Der Wein ist subtil, lebhaft und präzise. Er wird von straffen, aber vor allem von exakten Tanninen getragen. Der Wein gewinnt im Laufe der Minuten an Dimension, um schließlich seine...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Vielfalt, die die Cuvée "Les Argileuses" während der Primeurproben offenbarte, ist intakt! Das Bouquet enthüllt Noten von Trüffel und Süßholz, die durch den Duft von Brombeeren ergänzt werden. Der Wein zeichnet sich durch seine Spannung und...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck Mondotte 2021 hat Charakter, er ist weder übertrieben noch demonstrativ, die Finesse zieht sich wie ein roter Faden durch den Wein, der unter anderem Nuancen von Pfingstrosen, Himbeeren und Kakaobohnen aufweist. Der Jahrgang hat sicherlich seinen Teil dazu beigetragen, aber auch...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet dieses Weines schwankt zwischen Reife und Frische. Der kreidige Charakter unterstreicht das Terroir und die Frische, während die fruchtigen Nuancen von roten Beeren geprägt sind. Der Wein ist ausdrucksstark und lebhaft im Auftakt und zeichnet...
Verkostet am 15.12.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das zunächst diskrete Bouquet von Patache entfaltet sich nach und nach. Elegante Nuancen von Veilchen verbinden sich mit dem Duft von schwarzen Beeren, Lakritze und Preiselbeeren. Der Wein ist cremig, vollmundig und mit samtenen Tanninen versehen. Man...
