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24 Nov

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von Noten von Lakritze und schwarzen Beeren, während die Reifung noch spürbar ist. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und perfekt ausgewogen. Seine Tannine bilden ein gutes Rückgrat, während die...

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck Hervorragendes Bouquet, geprägt von Noten von schwarzen Beeren und Frische mit einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein kompakt, cremig und gut unterstützt durch seine Säurestruktur, die ihm einen saftigen Charakter verleiht. Ein charmanter und kräftiger Wein.  2023-2033  90/100...

24 Nov

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Juliens Bouquet ist einladend in der Art, wie er seine Reifung zusammen mit schwarzen Beeren zeigt. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und hat Temperament. Ein geschmackvoller Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann.  2021-2028  88/100...

24 Nov

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 50% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Schöne Frische im Bouquet von Bolaire mit blumigen und würzigen Noten. Feiner, fast charmanter Auftakt. Der Wein hat Schwung, Fülle und noch etwas kantige Tannine. Er verdient etwas Kellerreife.  2023-2035  89/100...

24 Nov

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen hat der Wein eine gute Tanninstruktur und eine erfrischende Säure. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann,...

24 Nov

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Balac beginnt mit Frische, während die fruchtige Seite erst mit etwas Luft zum Vorschein kommt. Fruchtiger und rassiger Auftakt. Der Wein hat eine gute Tanninstruktur, die noch etwas kantig wirkt und...

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc Die Cuvée Prestige zeichnet sich durch die Reifung aus, mit Noten von Karamell, gefolgt von fruchtigen Nuancen. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere sind perfekt...

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck Merlot Jugendliches Bouquet, das noch an fruchtigem Ausdruck gewinnen muss. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Ein animierender Balac!  2021-2025  88/100...

24 Nov

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Verkostet am 24.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Klassisches Bouquet von guter Intensität, mit schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren, gefolgt von einem erfrischenden Hauch von Eukalyptus. Cremiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist vollmundig und mit feinkörnigen Tanninen versehen, die ein perfektes Rückgrat bilden. Ein ausgewogener,...