Verkostet am 30.05.2026 von Yves Beck Die Noten von Kirschen und schwarzen Beeren schaffen die Verbindung zwischen Frische und Finesse. So besticht das Bouquet durch seine Authentizität und Präzision. Der Wein ist köstlich und saftig im Auftakt und wird von kompakten...
Verkostet am 30.05.2026 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Der gemeinsam mit Fabio Zanini kreierte „Duo“ offenbart Nuancen von Pfingstrosen, Blütenstielen und reifen Früchten. Ein olfaktorisches Paradoxon, sozusagen! Im Vergleich zur Verkostung von 2025 hat...
Verkostet am 30.05.2026 von Yves Beck Eine akribische Sortierung kennzeichnet diesen Cabernet Franc. Auf die fünfwöchige Mazeration folgte eine 24-monatige Reifung in Barriques (50 % neu). Der Cabernet Franc fühlt sich im Waadtland sichtlich wohl, und dieser Wein...
