Verkostet am 04.12.2025 von Yves Beck 64% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 8% Carménère Noten von Cassis und Eukalyptus verbinden sich mit blumigen Aromen und ergeben eine schöne Symbiose aus Frische und Reife. Der Wein präsentiert sich zunächst saftig und zeichnet...
Verkostet am 04.12.2025 von Yves Beck Merlot Noten von Trüffeln und Waldboden kündigen einen entfalteten, aber auch frischen Wein an. Und genau so offenbart er sich ebenfalls am Gaumen! Er verfügt über eine strukturierende Säure, während die Tannine ein solides...
Verkostet am 04.12.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Das Bouquet vom Clos des Jacobins besticht durch seine Frische und seine Details. Der Cabernet Franc trägt zweifellos zu den blumigen Nuancen bei, während einladende...
Verkostet am 04.12.2025 von Yves Beck 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Die Symbiose, die das Bouquet von Esprit de Pavie aufweist, ist erfreulich. Sie offenbart eine überzeugende Verbindung zwischen Frische, Mineralik, Früchten und Rebsorten, die...
Verkostet am 04.12.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Frische nimmt von Anfang an einen mitreißenden Charakter an. Sie manifestiert sich durch Nuancen von Pfingstrosen und kreidige Noten, während im Hintergrund Düfte von Cacaobohnen und ein Hauch...
