Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck 93% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot Der 2024er präsentiert sich subtil und gelassen. Er beeindruckt durch seine Lage, die Besonderheiten des Jahrgangs aufzunehmen und gleichzeitig seine Identität und Persönlichkeit zu betonen. So...
Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck 77% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot 30 hl/ha für das Weingut mit sehr guten Erträgen auf den Cabernet-Parzellen, bis zu 50 hl/ha, aber teilweise nur 10 hl/ha auf den Merlot-Parzellen. Das Problem...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 12% Cabernet Franc 18 Monate Reifung für Terrasse III (davon 45 % in neuen Holzfässern). Das Bouquet ist typisch mit Noten von schwarzen Beeren bzw. Duftnoten von Cassis und Holunder, ergänzt...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 62% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Schöne Fruchtintensität mit Brillanz bzw. eine „knackige“ Nase, die nach Frische ruft. Lieblich im Auftakt, ist der Wein elegant, leicht cremig und von samtenen, kraftvollen...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Cabernet Franc 18 Monate Reifung in Barriques für Montrose (davon 60 % neu). Montrose 2024 besticht durch Tiefe, Intensität und Reinheit. Das Bouquet ist von subtilen Noten von Holunder,...
