Verkostet am 18.09.2025 von Yves Beck Ich hatte das Vergnügen, dieses Juwel erneut bei Nicolas Stämpfli, einem dynamischen und engagierten Weinhändler in der Schweiz, zu verkosten. Beim Riechen des Clos Manou 2022 kommen mir sofort Präzision und Authentizität in den...
Verkostet am 13.09.2025 von Yves Beck Die Nuancen von Orangenschalen und Graphit, gemischt mit Noten von Cacaobohnen, Caramel und Himbeeren, sorgen für ein spannendes bzw. Komplexes Bouquet. Der im Auftakt cremige und saftige Wein zeichnet sich durch die Eleganz und...
Verkostet am 13.09.2025 von Yves Beck Was für eine Frische und Subtilität in diesem Bouquet. Die Nuancen von Sauerkirschen werden von Anklängen aus Himbeeren und Grenadine begleitet. Der saftige und lebhafte Charakter am Gaumen unterstreicht die Frische und das...
Verkostet am 13.09.2025 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus Weinbergen, die auf 300 m Höhe auf mergeligen und schluffig-kalkhaltigen Böden liegen, und wurde 24 Monate lang in großen Fässern ausgebaut. Das Bouquet ist tiefgründig und subtil und zeichnet sich durch...
Verkostet am 12.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet offenbart vielfältige Nuancen, sowohl Pfingstrose als auch Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Nektarinen. Der Wein ist leicht cremig im Auftakt und verfügt über etwas süßliche sowie samtene Tannine. Diese bilden eine...
